Fırında Kremalı Tavuklu Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kremalı tavuklu karnabahar, besleyici ve lezzetli bir ana yemek alternatifi sunar. Karnabaharın besin değerleriyle tavuk etinin proteinini birleştirerek, sağlıklı ve doyurucu bir öğün oluşturur. Fırında pişirme yöntemi sayesinde hem hafif hem de lezzetli bir tat elde edilir.

17 Ekim 2024

Fırında Krema ile Tavuklu Karnabahar Tarifi ve Malzemeleri


Fırında kremalı tavuklu karnabahar, sağlıklı ve lezzetli bir ana yemek seçeneği sunar. Bu tarif, karnabaharın besleyici özelliklerini, tavuk eti ile birleştirerek, hem doyurucu hem de besleyici bir öğün oluşturur. Özellikle diyet yapanlar için uygun bir alternatif olan bu yemek, fırın sayesinde yağsız bir şekilde pişirilir ve kremanın zengin tadıyla bütünleşir.

Malzemeler


Bu lezzetli yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 adet karnabahar
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı krema
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak karnabaharı çiçeklerine ayırın ve tuzlu suda haşlayın. Karnabaharlar yumuşadığında, süzün ve bir kenara alın.

2. Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğradığınız tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengini alana kadar soteleyin. İsteğe bağlı olarak doğranmış soğanı da ekleyebilirsiniz.

3. Sotelediğiniz tavuklara ezilmiş sarımsakları, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.

4. Fırın tepsisine haşlanmış karnabaharları yerleştirin. Üzerine sotelenmiş tavuk karışımını ekleyin.

5. Son olarak kremayı tavuk ve karnabaharın üzerine dökün. Rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.

Servis Önerileri

Fırında kremalı tavuklu karnabahar, sıcak servis edilir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, dilerseniz baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Besin Değerleri

100 gram fırında kremalı tavuklu karnabaharın ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 210 kcal
  • Protein: 20 gram
  • Yağ: 12 gram
  • Karbonhidrat: 8 gram
  • Fiber: 3 gram
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Karnabahar, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra, C vitamini, K vitamini ve folat açısından zengindir. Tavuk ise yüksek kaliteli protein kaynağı olarak, kas gelişimine destek olur. Bu tarif, glüten intoleransı olan bireyler için de uygun bir seçimdir. Kremalı sos, yemeğe kremsi bir tat ve zenginlik katarken, fırında pişirmek, sebzelerin besin değerlerinin korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, haftalık yemek planınıza dahil edebileceğiniz pratik bir tariftir. Fırında kremalı tavuklu karnabahar, hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal bir tercihtir. Hem aile yemekleri hem de davetler için uygun olan bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rebi 14 Ekim 2024 Pazartesi

Bu tarif tam olarak diyet yaparken ihtiyacım olan bir şey gibi görünüyor. Kremalı sosun yemeğe kattığı zenginlik ve karnabaharın hafifliği harika bir kombinasyon oluşturuyor. Özellikle fırında pişirilmesi, sağlıklı bir yöntem olarak dikkatimi çekti. Malzemeler de oldukça basit ve erişilebilir, bu yüzden denemek için sabırsızlanıyorum. Sizce hangi yan yemeklerle daha iyi bir uyum sağlar?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Rebi,

Diyet Dostu Tarif

Yorumunuz için teşekkürler! Bu tarifin sağlıklı ve lezzetli olduğunu düşünmeniz gerçekten sevindirici. Kremalı sosun zenginliği ve karnabaharın hafifliği, gerçekten de harika bir denge oluşturuyor.

Yan Yemek Önerileri

Bu yemeği tamamlamak için pek çok yan yemek seçeneği mevcut. Örneğin, yanında fırınlanmış sebzeler veya hafif bir yeşil salata sunabilirsiniz. Ayrıca, kinoa veya esmer pirinç gibi tahıllar da iyi bir uyum sağlayacaktır. Bir başka seçenek olarak, yoğurtlu bir sos ile servis edilen zeytinyağlı enginar da güzel bir yan yemek olabilir.

Deneyimlerinizi merak ediyorum, umarım tarifinizi denerken keyif alırsınız!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?