Soğanlı Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir yemeğidir. Zengin lezzetiyle hem ana yemek hem de yan yemek olarak sunulabilir. Tavuk, arpa şehriye ve soğanın mükemmel uyumuyla hazırlanan bu tarif, pratik yapılışıyla da dikkat çeker.
10 Ekim 2024
Soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı, zengin lezzeti ve besleyici içeriğiyle Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Arpa şehriye, tavuk eti ve soğan ile hazırlanan bu pilav, hem pratik hem de doyurucu bir ana yemek alternatifi sunar. İşte bu lezzetli yemeğin tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 300 gram tavuk göğsü (küçük parçalara doğranmış)
  • 1 adet büyük boy soğan (ince doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı tavuk suyu veya sıcak su
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlanışı


1. İlk olarak, zeytinyağını bir tencerede ısıtın. Doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

2. Ardından, doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuk etleri tamamen pişene kadar kavurmaya devam edin.

3. Tavuklar piştikten sonra arpa şehriyeyi ilave edin ve birkaç dakika daha kavurun.

4. Son olarak, tavuk suyu veya sıcak suyu ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

5. Kaynadıktan sonra, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

6. Piştikten sonra ocaktan alın ve demlenmesi için 10 dakika bekletin.

7. Servis yapmadan önce, ince doğranmış maydanozu ekleyerek süsleyin.

Besin Değerleri


Soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavının 1 porsiyonu yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 28 g
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Yağ: 10 g
  • Fiber: 2 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

- Arpa şehriye, buğday şehriyeye göre daha besleyici bir alternatiftir ve lif bakımından zengindir.

- Tavuk etinin, protein kaynağı olarak besin değeri yüksektir ve kas gelişimine katkı sağlar.

- Bu pilav, yalnızca ana yemek olarak değil, aynı zamanda yan yemek olarak da servis edilebilir.

- İsterseniz, sebzeler ekleyerek yemeği daha da zenginleştirebilirsiniz; havuç veya bezelye gibi sebzeler iyi birer seçenektir.

Sonuç olarak, soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek oluşturur. Pratik yapılışı ve doyurucu yapısıyla, aile yemeklerinde ya da davetlerde rahatlıkla tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mihrace 10 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavını denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle arpa şehriyenin daha besleyici bir alternatif olduğunu duymak beni heyecanlandırdı. Tavuk etinin protein kaynağı olarak sağladığı faydalar da cabası. Pişirme aşamalarını takip etmek oldukça basit görünüyor. Acaba yanına hangi sebzeleri eklemeyi önerirsiniz? Havuç veya bezelye eklemek iyi bir fikir mi? Bu lezzetli yemeği ailemle birlikte yapmayı düşünüyorum, umarım beğenirler!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Mihrace,

Tarifin Lezzeti
Gerçekten de soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı harika bir seçenek! Arpa şehriyenin besleyici özellikleri, yemeği daha sağlıklı hale getiriyor. Ayrıca, tavuk etinin sunduğu protein desteği de oldukça önemli.

Sebze Önerileri
Yanına ekleyeceğin sebzeler, yemeğin lezzetini ve besin değerini artıracaktır. Havuç ve bezelye kesinlikle iyi birer tercih. Havuç, tatlı bir lezzet katarken, bezelye de hem renk hem de besin değeri açısından zenginlik sağlar. Ayrıca, yeşil biber veya brokoli gibi sebzeler de eklemeyi düşünebilirsin.

Aile İle Paylaşım
Ailenle birlikte yapmayı düşündüğün bu tarif, hem eğlenceli hem de lezzetli bir deneyim olacak. Umarım yemeğiniz beğenilir ve güzel bir akşam yemeği geçirirsiniz!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?