Soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı, zengin lezzeti ve besleyici içeriğiyle Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Arpa şehriye, tavuk eti ve soğan ile hazırlanan bu pilav, hem pratik hem de doyurucu bir ana yemek alternatifi sunar. İşte bu lezzetli yemeğin tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlanışı1. İlk olarak, zeytinyağını bir tencerede ısıtın. Doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 2. Ardından, doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuk etleri tamamen pişene kadar kavurmaya devam edin. 3. Tavuklar piştikten sonra arpa şehriyeyi ilave edin ve birkaç dakika daha kavurun. 4. Son olarak, tavuk suyu veya sıcak suyu ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. 5. Kaynadıktan sonra, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 6. Piştikten sonra ocaktan alın ve demlenmesi için 10 dakika bekletin. 7. Servis yapmadan önce, ince doğranmış maydanozu ekleyerek süsleyin. Besin DeğerleriSoğanlı tavuklu arpa şehriye pilavının 1 porsiyonu yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:
Ekstra BilgilerSonuç olarak, soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek oluşturur. Pratik yapılışı ve doyurucu yapısıyla, aile yemeklerinde ya da davetlerde rahatlıkla tercih edilebilir. |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavını denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle arpa şehriyenin daha besleyici bir alternatif olduğunu duymak beni heyecanlandırdı. Tavuk etinin protein kaynağı olarak sağladığı faydalar da cabası. Pişirme aşamalarını takip etmek oldukça basit görünüyor. Acaba yanına hangi sebzeleri eklemeyi önerirsiniz? Havuç veya bezelye eklemek iyi bir fikir mi? Bu lezzetli yemeği ailemle birlikte yapmayı düşünüyorum, umarım beğenirler!
Cevap yazMerhaba Mihrace,
Tarifin Lezzeti
Gerçekten de soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı harika bir seçenek! Arpa şehriyenin besleyici özellikleri, yemeği daha sağlıklı hale getiriyor. Ayrıca, tavuk etinin sunduğu protein desteği de oldukça önemli.
Sebze Önerileri
Yanına ekleyeceğin sebzeler, yemeğin lezzetini ve besin değerini artıracaktır. Havuç ve bezelye kesinlikle iyi birer tercih. Havuç, tatlı bir lezzet katarken, bezelye de hem renk hem de besin değeri açısından zenginlik sağlar. Ayrıca, yeşil biber veya brokoli gibi sebzeler de eklemeyi düşünebilirsin.
Aile İle Paylaşım
Ailenle birlikte yapmayı düşündüğün bu tarif, hem eğlenceli hem de lezzetli bir deneyim olacak. Umarım yemeğiniz beğenilir ve güzel bir akşam yemeği geçirirsiniz!
Afiyet olsun!