Tavuklu Köfte Tarifi ve MalzemeleriTavuk, dünya genelinde pek çok farklı yemek tarifinde kullanılan popüler bir protein kaynağıdır. Tavuklu köfte, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olarak sofralarımızda yer alır. Bu köfte tarifi, haşlanmış veya kıyma haline getirilmiş tavuk etinin kullanılmasıyla yapılır. Ayrıca, köftenin içindeki malzemelerle zenginleştirilerek lezzeti artırılır. MalzemelerAşağıda, klasik bir tavuklu köfte tarifi için gerekli malzemeler yer almaktadır:
Tavuklu Köfte HazırlığıKöftenin hazırlanması oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek kolayca yapılabilir: 1. Tavuk göğsü, bir et çekme makinesi yardımıyla veya bir bıçakla kıyma haline getirilecek. 2. Rendelenmiş soğan ve ezilmiş sarımsak tavuk harcına eklenir. 3. Galeta unu, yumurta, tuz, karabiber ve isteğe bağlı pul biber de harca ilave edilerek tüm malzemeler homojen bir şekilde karıştırılır. 4. İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanoz eklenebilir. 5. Karışımın üzerini kapatarak en az 30 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakılır. 6. Dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak ya da yassı köfte şekli verilir. 7. Hazırlanan köfteler, önceden ısıtılmış bir tavada zeytinyağı ile altın rengini alana kadar pişirilir. Servis ÖnerileriTavuklu köfte, yanında sunulacak çeşitli mezelerle zenginleştirilebilir. Aşağıdaki öneriler, köftenin yanında tercih edilebilir:
Besin DeğerleriTavuklu köftenin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak 100 gram tavuklu köfte için besin değerleri şunlardır:- Kalori: 150 kcal- Protein: 22 g- Yağ: 5 g- Karbonhidrat: 10 g- Lif: 1 g- Sodyum: 300 mg Ekstra BilgilerTavuklu köfte, sadece lezzetiyle değil aynı zamanda protein içeriğiyle de dikkat çekmektedir. Sağlıklı beslenme trendleriyle uyumlu olması, tavuk köftesini ideal bir tercih haline getirirken, diyet programlarında da sıklıkla yer almasına neden olmaktadır. Ayrıca, tavuk kullanılarak yapılan köfte tarifleri, kıymanın yanı sıra sebzelerin ve tahılların eklenmesiyle zenginleştirilebilir. Böylece farklı tatlar ve dokular elde etmek mümkündür. Tavuklu köftenin yanında sunulacak yeşil salata, hem vitamin alımını artıracak hem de köftenin kalori değerini dengeleyecektir. Tavuklu köfte, özellikle yüksek protein ihtiyacını karşılamak isteyen ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için mükemmel bir alternatiftir. Bu pratik tarif, hem hızlıca hazırlanabilir olması hem de lezzetiyle tüm aile üyelerinin beğenisini kazanır. |
.jpg "Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patatesli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")