Tavuklu penne alfredo tarifi ve malzemeleri

Tavuklu penne alfredo, İtalyan mutfağının öne çıkan özel tariflerinden biridir. Yumuşak penne makarnası ve kremsi alfredo sosuyla birleştiğinde ortaya leziz bir yemek çıkar. Bu tabak, hem görsel hem de damak zevki açısından tatmin edici bir deneyim sunar. Ayrıca, besleyici öğeleriyle de gündelik yemeklerinize şıklık katabilir.

Bu tarifi hazırlamak için gerekli olan malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz:

• Penne makarna - 250 gram
• Tavuk göğsü - 300 gram
• Aylık krema - 200 ml
• Parmesan peyniri - 100 gram (rendelenmiş)
• Sarımsak - 2 diş (ezilmiş)
• Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı
• Taze çekilmiş karabiber - isteğe bağlı
• Tuz - tat vermek için
• Maydanoz - süslemek için (isteğe bağlı)

Tavuklu penne alfredo yapımındaki hazırlık aşamaları şu şekildedir:

1. İlk olarak, büyük bir tencerede suyu kaynatın ve içerisine bir miktar tuz ekleyin. Su kaynadıktan sonra penne makarnasını ekleyin ve pakette belirtilen süre kadar haşlayın. Makarnanın al dente kıvamında olması önemlidir.

2. Makarnayı süzdükten sonra, zeytinyağını ekleyip karıştırarak yapışmasını önleyin.

3. Bu arada, tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. Bir tavada, zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyerek altın rengi alana kadar pişirin. Ardından ezilmiş sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.

4. Pişen tavuklara kremayı ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra rendelenmiş parmesan peynirini de ekleyip karıştırmaya devam edin.

5. Haşladığınız penne makarnasını sosun bulunduğu tavaya ekleyin ve tüm malzemeleri iyice harmanlayın. Gerekirse tuz ve karabiber ile tatlandırın.

6. Son olarak, servis tabağına aldığınız yemekleri isteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Tavuklu penne alfredo, dengeli bir öğün sunması nedeniyle tercih edilen bir tariftir. İşte bu yemeğin ortalama besin değerleri:

Sonuç olarak, tavuklu penne alfredo tarifi, kolaylıkla hazırlanabilen ve lezzetli bir yemek seçeneği arayan herkes için ideal bir tercihtir. Kendi damak zevkinize göre çeşitli baharatlar ve sebzeler ekleyerek, tarifi daha da zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!