Fırın ızgarasında tavuk tarifi ve malzemeleri

Fırın ızgarasında tavuk tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir yemek alternatifi sunar. Kolayca hazırlayıp pişirebileceğiniz bu tarif, hem pratik hem de etkileyici bir sunum sağlar. Tavuk, protein açısından zengin olup, dengeli beslenme için önemlidir.

18 Kasım 2024

Fırın Izgarasında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Fırın ızgarasında tavuk, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. Bu tarif, hem pratik bir şekilde hazırlanabilir hem de misafirlerinize etkileyici bir sunum yapmanıza yardımcı olur. Tavuk, protein açısından zengin bir gıda maddesi olması nedeniyle, dengeli bir beslenme için önemli bir yer tutar.

Malzemeler


Fırın ızgarasında tavuk yapımı için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 kg tavuk butu veya göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 limon suyu
  • İsteğe bağlı olarak sebzeler (patates, havuç, biber gibi)

Hazırlık Aşaması


Tavuklarınızı hazırlamak için öncelikle temizleyip, kurulayın. Ardından bir kap içerisinde zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber, kekik ve limon suyunu karıştırarak bir marine sosu hazırlayın. Tavuk parçalarını bu sosla iyice kaplayın ve en az 30 dakika, tercihen 2 saat kadar buzdolabında marine olmaya bırakın.

Pişirme Aşaması

Fırını 200 dereceye önceden ısıtın. Marine olmuş tavukları fırın tepsisine yerleştirip, isteğe bağlı olarak sebzeleri de yanına ekleyin. Tavukların üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak, 30 dakika kadar pişirin. Ardından folyoyu çıkararak 15-20 dakika daha, tavukların üzeri güzelce kızarana kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri

Fırın ızgarasında pişen tavuk, genellikle pilav veya salata ile servis edilir. Yanında yoğurt veya çeşitli soslar ile sunum yaparak lezzetini artırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırın ızgarasında tavuk, 100 gramı için yaklaşık olarak:- Kalori: 165 kcal- Protein: 31 g- Yağ: 3.6 g- Karbonhidrat: 0 g- Lif: 0 g- Kolesterol: 85 mg

Ekstra Bilgiler

- Tavuk etinin sağlıklı pişirilmesi için derisiz tercih edilmesi önerilir.- Marine işlemi, tavuk etinin daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar.- Farklı baharatlar ekleyerek damak zevkinize uygun tatlar elde edebilirsiniz. Fırın ızgarasında tavuk, hem pratikliği hem de lezzetiyle mutfağınızda sıkça yer alacak bir tariftir. Sağlıklı beslenme için harika bir seçenek sunan bu tarif, özellikle kalabalık aile yemeklerinde tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tezcan 20 Kasım 2024 Çarşamba

Fırın ızgarasında tavuk tarifinin pratikliğini ve lezzetini merak ediyorum. Tavukları marine etmek için önerilen süre benim için biraz fazla mı? 30 dakika yeterli olur mu yoksa gerçekten 2 saat beklemek mi daha iyi sonuç verir? Ayrıca, sebzeleri eklemenin pişirme süresine etkisi nasıl oluyor? Yumuşak ve lezzetli bir sonuç alabilir miyim? Bu tarif, misafirlerim için güzel bir sunum yapma fırsatı mı sunar?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?