Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
19 Haziran 2024

Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Garnitürlü Tavuk Sarma, hem görüntüsü hem de lezzeti ile herkesin gönlünde taht kurmuş olan bir yemektir. Tavuk, kendi başına en önemli besin kaynaklarından biridir ve haftada bir ya da iki defa tüketilmesi kişinin sağlık açısından oldukça büyük önem taşır. Garnitürlü tavuk sarma, hızlı ve pratik olarak hazırlanan yemeklerin arasında yer aldığı için, çoğunlukla çalışan hanımların kurtarıcı yemekleri arasında yer almaktadır. Tek bir dokunuş ile bu mükemmel lezzeti hazırlamak ve aileniz ile nefis bir akşam yemeği yaşamak kim istemez ki? Garnitür eşliğinde hazırlanan tavuk sarma, piştikten sonra dilimlenerek servis yapıldığı için görsel olarak bir şölen sunmaktadır. Aynı zamanda damak tadınıza da oldukça uygun olan bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Ayrıca büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak olan yemeklerden biridir. Özellikle içerisine konulacak olan garnitürü evde hazırlarsanız yemek çok daha lezzetli olmaktadır.

Garnitürlü Tavuk Sarma İçin Gerekli Olan Malzemeler
  • 6 adet tavuk göğsü
  • 1-2 adet havuç
  • 1 adet büyük boy patates
  • Bir su bardağı bezelye
  • Yeterli miktarda tuz
  • Sıvı yağ
  • Karabiber
  • Kekik

Garnitürlü Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?

Öncelikle tavuk sarmanın içerisine konulacak olan garnitürü hazırlamak için bezelyeleri ufak bir tencerenin içine koyduktan sonra su ekliyoruz ve haşlamaya bırakıyoruz. Daha sonra patatesin kabuklarını soyup küçük şekilde doğradıktan sonra havuçları da aynı şekilde doğrayıp ayrı bir tencerede su ekleyerek haşlıyoruz. Tavuk sarma için hazırlamış olduğumuz garnitür malzemelerinin çok fazla pişmesine gerek yoktur, çünkü fırında tavuğun arasında pişecektir. Tavuk göğüslerini alırken mutlaka inceltilmesine özen gösterilmelidir. Tavuk göğsü tezgâhın üzerine konduktan sonra üzerine ilk önce sıvı yağ sürüyoruz, daha sonra karabiber ve tuz ekleyerek lezzetlendiriyoruz. Haşlanarak hazırlanmış garnitürü karıştırdıktan sonra tavuk etinin içine koyuyoruz ve ardından rulo şeklinde sarıyoruz. Sardığımız tavuk etinin açılmaması için üzerine bir adet kürdan batırıyoruz. Bütün tavuk etleri bitinceye kadar aynı işlemi uyguluyoruz. En son fırın tepsisinin üzerine yağlı pişirme kâğıdı serelim ve hazırladığımız tavuk sarmaları tepsiye diziyoruz. Yeniden tavuk etlerinin üzerine sıvı yağ ile baharatları serptikten sonra önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzerine kızarıncaya kadar pişirelim. Daha sonra pişen tavuk sarmalarını servis tabağına alalım.

Afiyet olsun.

Ekstra Püf Noktaları
  • Garnitürlerinizi daha lezzetli hale getirmek için, haşlama suyuna biraz tuz ve zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
  • Tavuk göğüslerini daha kolay sarabilmek için, streç film arasında hafifçe dövebilirsiniz.
  • Fırında pişirme süresini kontrol ederek, tavukların kurumasını önleyebilirsiniz.
  • Servis ederken üzerine taze doğranmış maydanoz veya dereotu serpebilirsiniz.

Yanında Ne Sunulabilir?
  • Pirinç pilavı veya bulgur pilavı
  • Yoğurtlu mezeler
  • Yeşil salata
  • Fırında patates

Bu lezzetli ve görsel şölen sunan Garnitürlü Tavuk Sarma tarifini denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Aileniz ve misafirleriniz bu yemeğe bayılacak!

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Tavuk Göğsü Kaç Kalori?

Tavuk Göğsü Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Pirzola Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Pirzola Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sebzeli Tavuk Yahni Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuk Yahni Tarifi ve Malzemeleri