Fırında Tavuk Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuk köftesi, sağlıklı ve lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranıyla diyetlerde sıkça tercih edilir. Pratik hazırlanışı ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilmesi, bu tarifi popüler kılar. Detaylı tarif ve malzemeleri burada bulabilirsiniz.

14 Ekim 2024
Fırında tavuk köftesi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneği olarak sofralarımızda yer alır. Tavuk eti, düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri sayesinde diyetlerde sıkça tercih edilen bir besindir. Tavuk köftesi, pratikliği ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilmesi nedeniyle de oldukça popülerdir. Bu makalede, fırında tavuk köftesi tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Fırında tavuk köftesi hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk kıyması
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 yemek kaşığı maydanoz (doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlık Aşamaları


Fırında tavuk köftesinin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek uygulanabilir:
  • İlk olarak, bir karıştırma kabında tavuk kıymasını, rendelenmiş soğanı, ezilmiş sarımsağı, yumurtayı, galeta ununu, tuzu, karabiberi ve kimyonu ekleyin.
  • Tüm malzemeleri iyice yoğurun. Karışımın homojen bir kıvam almasını sağlamak için en az 5-10 dakika yoğurmanız önerilir.
  • Son olarak, doğranmış maydanozu ekleyin ve tekrar yoğurun.
  • Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. İsterseniz köfteleri şekil vererek de hazırlayabilirsiniz.
  • Fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın ve köfteleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Servis Önerileri


Fırında tavuk köftesi, çeşitli soslar ve garnitürlerle servis edilebilir. Özellikle yoğurtlu sos, domates sos veya hardal sosu ile oldukça lezzetli bir hale gelir. Ayrıca yanına pilav, sebze salatası veya patates püresi gibi garnitürler ekleyerek zengin bir yemek menüsü oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında tavuk köftesinin yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 22 gram
  • Yağ: 7 gram
  • Karbonhidrat: 7 gram
  • Lif: 1 gram
  • Tuz: 0.5 gram

Ekstra Bilgiler

Fırında tavuk köftesi, besleyici değerleri yüksek ve lezzetli bir seçenek olmasının yanı sıra, çeşitli diyet programlarına da uyum sağlayabilir. Düşük kalori ve yağ içeriği ile sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilir. Ayrıca, bu tarifin içerisine sebzeler ekleyerek besin değerini artırmak mümkündür. Örneğin, rendelenmiş havuç veya kabak gibi sebzeler köfte harcına eklenebilir. Fırında tavuk köftesi, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilerek tüketilen bir yemektir. Sağlıklı beslenme bilincinin arttığı günümüzde, fırında pişirme yöntemi sayesinde yağ oranı azaltılabilir ve daha hafif bir alternatif sunulabilir. Bu nedenle, fırında tavuk köftesi hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği olarak mutfaklarda yerini almalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ünan 12 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında tavuk köftesi tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk etinin sağlıklı bir protein kaynağı olduğunu biliyorum ve bu tarifin pratikliği de benim için büyük bir artı. Özellikle malzemelerin kolay erişilebilir olması güzel. Hazırlık aşamalarını takip ettiğimde, yoğurma süresinin önemini vurgulamanız dikkatimi çekti, bu gerçekten köftenin kıvamını etkileyebilir. Ayrıca, sebzelerin eklenebileceği önerisiyle, besin değerini artırmak harika bir fikir! Yanında yoğurtlu sosla servis etmenin lezzetini düşününce, aklımda güzel bir akşam yemeği planı oluştu. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal görünüyor. Sizce bu köfteleri yaparken farklı baharatlar denemek nasıl olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ünan,

Tavuk köftesi tarifini denemek için sabırsızlanman harika! Tavuk etinin sağlıklı bir protein kaynağı olması, bu tarifi daha da cazip kılıyor. Malzemelerin kolay erişilebilir olması, yemek yapmayı keyifli hale getiriyor. Yoğurma süresinin önemi konusunda dikkatli olman, köftenin kıvamı açısından gerçekten kritik bir nokta.

Sebzelerin eklenmesiyle besin değerinin artması, lezzeti zenginleştirirken aynı zamanda sağlıklı bir alternatif sunuyor. Yoğurtlu sos ile servis etme fikri ise, yemeğe ferah bir tat katacak.

Farklı baharatlar denemek de oldukça güzel bir fikir! Kendi damak zevkine göre baharatları ayarlayarak, köftelere farklı tatlar kazandırabilirsin. Örneğin, kimyon ya da pul biber ekleyerek baharatlı bir dokunuş yapabilir, ya da kekik ile daha aromatik bir lezzet elde edebilirsin. Denemekten çekinme, her seferinde yeni lezzetler keşfetmek mümkün!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?