Garniturlu tavuk salatası tarifi ve malzemeleri

Garniturlu Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Garniturlu tavuk salatası, besleyici içeriği, lezzeti ve görselliği ile dikkat çeken bir salata çeşididir. Özellikle yaz aylarında hafif bir öğün olarak tercih edilen bu salata, çeşitli garnitürlerle zenginleştirilerek hazırlanır. Ağırlıklı olarak tavuk, sebzeler ve çeşitli soslar kullanılarak hazırlanan bu salata, hem sağlıklı bir besin kaynağı hem de lezzetli bir alternatif sunar.

Garniturlu Tavuk Salatasının Malzemeleri

Bu salatanın hazırlanması için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 300 gram haşlanmış tavuk göğsü
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye
• 1 su bardağı haşlanmış havuç (küçük küpler halinde kesilmiş)
• 1 su bardağı mısır
• 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
• 1/2 su bardağı kornişon turşusu (doğranmış)
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuza ve karabiber

Garniturlu Tavuk Salatasının Hazırlanışı

Garniturlu tavuk salatasının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağı açıklanmaktadır:

• Öncelikle haşlanmış tavuk göğsünü, geniş bir kâseye alın ve çatal yardımıyla didikleyin.
• Ardından, haşlanmış bezelye, havuç, mısır, doğranmış kırmızı biber ve kornişon turşusunu ekleyin.
• Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez ve zeytinyağını karıştırarak sosu hazırlayın.
• Hazırladığınız sosu, tavuk ve sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Tuz ve karabiber ile tatlandırdıktan sonra, salatanız servise hazır hale gelecektir.

Servis Önerileri

Garniturlu tavuk salatası, soğuk olarak servis edilmesi tavsiye edilir. Salatanın üzerine taze yeşillikler ekleyerek sunumu daha da zenginleştirebilir, dilerseniz yanında kraker ya da tost ekmek ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, misafirleriniz için şık bir appetizer (meze) olarak da tercih edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, garniturlu tavuk salatasının ortalama besin değerleri bulunmaktadır:

• Kalori: 320 kcal (bir porsiyon)
• Protein: 30 gram
• Yağ: 15 gram
• Karbonhidrat: 25 gram
• Lif: 4 gram
• Sodyum: 600 mg

Garniturlu tavuk salatası, zengin içeriği ile hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek sunmaktadır. Bu tarif, hem hızlı hem de pratik bir şekilde hazırlamanız gereken lezzetli bir alternatiftir.