Kremalı Mantarlı Biberli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı mantarlı biberli tavuk, zengin lezzeti ve besleyici özellikleri ile öne çıkan bir yemektir. Tavuk, mantar ve biberin mükemmel uyumu, misafirlerinizi etkileyecek şık bir sunum sağlar. Kolay hazırlanabilir olması, bu tarifi mutfağınızda denemeniz için ideal kılar.

30 Ekim 2024
Kremalı mantarlı biberli tavuk, zengin tat profili ve besleyici değeri ile dikkat çeken bir yemektir. Özellikle misafirler için tercih edilen bu lezzet, kolay hazırlanabilir olması ile de öne çıkmaktadır. Tavuk, mantar ve biberin mükemmel uyumu, hem göz alıcı bir sunum hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, kremalı mantarlı biberli tavuk tarifinin detaylarına, malzemelerine ve besin değerlerine yer vereceğiz.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 200 gram mantar (tercihen kültür mantarı)
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Kremalı mantarlı biberli tavuk tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. İlk adım olarak, tavuk göğsü kuşbaşı doğranır ve bir tavada zeytinyağı ile birlikte kızartılır. Tavukların rengi değişmeye başladığında, ince doğranmış sarımsaklar eklenir ve birkaç dakika daha sote edilir.

Sonrasında, doğranmış mantarlar eklenerek mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirilir. Ardından, rendelenmiş kırmızı ve yeşil biberler ilave edilir. Biberler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

Son olarak, krema eklenir ve karışım iyice karıştırılır. Tuz ve karabiber ile tatlandırarak, birkaç dakika daha kısık ateşte pişirilmeye bırakılır. Pişirme işlemi tamamlandığında, sıcak servis yapmadan önce üzerini maydanozla süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri


Kremalı mantarlı biberli tavuk, yanında pilav veya makarna ile sunulduğunda oldukça doyurucu bir ana yemek haline gelir. Ayrıca, yanına taze bir salata eklemek, yemeğin lezzetini daha da artıracaktır.

Besin Değerleri

Kremalı mantarlı biberli tavuk, protein açısından zengindir ve içerdiği sebzeler sayesinde vitamin ve mineral ihtiyacını karşılar. İşte yaklaşık olarak 1 porsiyon (200 gram) kremalı mantarlı biberli tavuk yemeğinin besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Lif: 2 gram
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Kremalı mantarlı biberli tavuk yaparken, farklı mantar türleri kullanarak yemeğin tadını zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, krema yerine light krema veya süt kullanarak yemeği daha hafif hale getirmek mümkündür. Tavuk yerine hindi eti kullanarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, kremalı mantarlı biberli tavuk tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Misafirlerinizi etkilemek ve aileniz için lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak için bu tarife göz atabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Afgan 13 Ekim 2024 Pazar

Kremalı mantarlı biberli tavuk tarifini okurken, bu yemeğin ne kadar pratik ve lezzetli olduğunu düşündüm. Özellikle misafirler için harika bir seçenek gibi görünüyor. Tavuk, mantar ve biberin birleşimi gerçekten de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır mı? Kremanın eklenmesi, yemeği daha da zengin hale getiriyor gibi. Malzemeler arasında yer alan taze sebzelerle birlikte, bu yemeğin besin değerlerinin de yüksek olması bence büyük bir avantaj. Peki, bu lezzeti hazırlarken farklı mantar türleri kullanmanın tadı nasıl etkilediğini denemeyi düşündünüz mü? Ayrıca, hafif bir alternatif olarak light krema veya süt kullanmak da iyi bir fikir olabilir. Bu tarifin uygulamasında karşılaştığınız zorluklar oldu mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Afgan,

Kremalı Mantarlı Biberli Tavuk tarifi gerçekten de pratik ve lezzetli bir seçenek sunuyor. Misafirler için hazırlanabilecek şık ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir tercih. Tavuk, mantar ve biberin bir araya gelmesi, yemeğin damaklarda bıraktığı izlenimi güçlendiriyor. Krema eklenmesi ise yemeğe zengin bir tat katıyor ve bu da onu daha cazip hale getiriyor.

Farklı mantar türleri kullanmak ise yemeğin tadını etkileyebilir; her mantarın kendine has bir aroması var ve bu, yemeğin genel lezzet profiline katkı sağlar. Denemek oldukça keyifli olabilir. Ayrıca, light krema veya süt gibi alternatifler kullanmak, tarifin kalorisini düşürerek daha hafif bir versiyon elde etmenizi sağlıyor, bu da sağlıklı beslenmek isteyenler için iyi bir fikir.

Tarif uygulamasında zorluklar yaşanabilir, özellikle malzemelerin hazırlanması ve pişirme süresi konusunda dikkatli olunması gerekebilir. Ancak, adım adım ilerlemek ve sabırlı olmak, bu zorlukların üstesinden gelmenize yardımcı olacaktır. Umarım bu tarif denemelerinizde keyifli sonuçlar alırsınız!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?