Tavuk but sote tarifi ve malzemeleri

Tavuk but sote, pratik ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Yumuşak tavuk butları ve sebzelerin birleşimiyle hazırlanan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek veya yoğun bir günün ardından hızlıca bir şeyler yemek için idealdir. Malzemeleri ve yapım aşamalarını takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk But Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk but sote, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneğidir. Özellikle yoğun iş tempolarında veya misafirler için hızlı bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için idealdir. Tavuk butları, etin yumuşaklığı ve sulu yapısıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Aşağıda, bu lezzetli yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım tarif yer almaktadır.

Malzemeler

4 adet tavuk butu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet büyük soğan
2 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kekik
Yarım su bardağı su

Hazırlık Aşamaları

Tavuk but sote hazırlamak oldukça basit bir süreçtir. Aşağıda bu sürecin detayları verilmiştir:

1. İlk olarak tavuk butlarını iyice yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın.

2. Tavuk butlarını, tuz, karabiber, pul biber ve kekik ile marine edin. En az 30 dakika bekletmek, lezzetini artıracaktır.

3. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın.

4. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

5. Ardından ince doğranmış sarımsakları ilave edin ve 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin.

6. Yeşil biberleri ekleyin ve biberler yumuşayana kadar pişirin.

7. Son olarak, marine edilmiş tavuk butlarını tavaya ekleyin ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar kızartın.

8. Küp doğranmış domatesleri ve yarım su bardağı suyu tavaya ekleyin.

9. Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin. Bu süre zarfında tavukların iyice pişmesi ve sosun lezzetinin karışması sağlanır.

10. Pişirme süresi sonunda, yemeğinizi ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

Servis Önerileri

Tavuk but sote, pilav, makarna veya taze bir salata ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, yemeğin yanında ekmek sunarak, sosun lezzetini daha fazla hissetmek mümkün olacaktır.

Besin Değerleri (4 kişilik)

- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 20 g- Karbonhidrat: 15 g- Lif: 2 g- Sodyum: 800 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuk but sote, çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç, mantar veya kabak ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, baharat çeşitliliği ile yemeğin lezzetini kişisel damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Yemeğin pişirme süresini kısaltmak için tavuk butlarını daha küçük parçalara da kesebilirsiniz. Bu tarif ile misafirlerinizi etkilemek ya da aileniz için hızlı bir akşam yemeği hazırlamak oldukça kolay. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Gönül 04 Kasım 2024 Pazartesi

Yemek tarifini okuduktan sonra, tavuk but sote yapmanın ne kadar pratik olduğunu anladım. Özellikle yoğun bir günde misafirlere hızlıca lezzetli bir yemek sunmak harika bir fikir! Tavuk butlarının yumuşaklığı ve zengin sosu ile birleşmesi, damaklarda kalıcı bir tat bırakacağı kesin. Malzemelerin çeşitliliği de yemeği daha da zenginleştirebilir. Peki, baharatları damak zevkinize göre nasıl ayarlıyorsunuz? Ayrıca, pişirme süresini kısaltmak için tavukları daha küçük parçalara kesmek gerçekten etkili bir yöntem mi?