Tavuklu külah kebabı tarifi ve malzemeleri

Tavuklu külaht kebabı, Türk mutfağının gözde lezzetlerinden biridir. Hem lezzeti hem de sunumuyla özel günlerde tercih edilir. Tavuk ve çeşitli baharatlarla hazırlanan bu kebap, pratik yapımı sayesinde herkesin sevebileceği bir seçenek sunar.

11 Aralık 2024

Tavuklu Külaht Kebabı Tarifi ve Malzemeleri


Tavuklu külaht kebabı, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Hem görsel sunumu hem de damak tadı ile dikkat çeken bu yemek, özel günlerde ve davetlerde sıkça tercih edilmektedir. Tavuk etinin lezzetini artıran baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilen bu kebap, pratik bir şekilde hazırlanabilmektedir.

Malzemeler


Tavuklu külaht kebabı için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım limon suyu
  • 4 adet hazır kebap külahı veya lavaş ekmeği

Hazırlık Aşaması


Tavuklu külaht kebabının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz:
  • Öncelikle tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
  • Soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın.
  • Kırmızı ve yeşil biberleri de küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Bir karıştırma kabında tavuk, soğan, sarımsak, biberler, zeytinyağı, limon suyu ve baharatları ekleyin. Tüm malzemeleri iyice harmanlayın.
  • Hazırladığınız karışımı buzdolabında en az 30 dakika marine edin.
  • Marine edilen tavukları şişlere dizin ve ızgara veya mangalda pişirin.
  • Izgarada pişen tavukları, önceden ısıtılmış kebap külahı veya lavaş ekmeği ile servis edin.

Servis Önerileri

Tavuklu külaht kebabını servis yaparken, yanına çeşitli mezeler ve salatalar ile sunabilirsiniz. Özellikle:
  • Yoğurtlu bir cacık
  • Taze yeşillikler
  • Domates ve salatalık dilimleri
  • Acılı ezme gibi mezeler tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Tavuklu külaht kebabının 100 gramında ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 24 g
  • Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 1 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 60 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu külaht kebabı, sağlıklı bir protein kaynağı olmasının yanı sıra, düşük kalorili bir seçenek sunmaktadır. Özellikle diyet yapan bireyler için ideal bir tercihtir. Baharatlar, yemeğin lezzetini artırmanın yanı sıra sağlık açısından da faydalıdır. Kimyon, sindirim sistemini desteklerken, kekik antioksidan özellikler taşımaktadır. Ayrıca, tavuklu külaht kebabı, istenildiği takdirde sebzelerle zenginleştirilerek daha besleyici hale getirilebilir. Tavuklu külaht kebabı tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Miraç 26 Kasım 2024 Salı

Tavuklu külaht kebabı tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Tavuk etinin baharatlarla birleşimi ve görsel sunumunun ne kadar etkileyici olduğunu düşününce, özel günlerde ya da davetlerde tercih edilmesinin nedenini anlıyorum. Malzemelerin pratik ve kolay bulunabilir olması da bu tarife olan ilgimi artırıyor. Özellikle marine aşamasında kullanılan baharatların sağlığa faydalı özellikleri olduğunu öğrenince, bu yemeği hazırlamak için sabırsızlanıyorum. Yanında sunulacak mezelerle birlikte, lezzetli bir akşam yemeği için harika bir seçenek gibi görünüyor. Sizce bu tarifin en dikkat çekici yanı nedir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Miraç,

Tavuklu Külaht Kebabı'nın Lezzeti
Tavuklu külaht kebabı, gerçekten de lezzetli ve görsel açıdan etkileyici bir seçenek. Tavuk etinin baharatlarla birleşimi, yemeğe derinlik katıyor ve her lokmada farklı tatlar deneyimlemenizi sağlıyor. Özellikle özel günlerde veya davetlerde, misafirlere sunulacak bir yemek olarak mükemmel bir tercih.

Pratik ve Kolay Hazırlanması
Malzemelerin kolay bulunabilir olması, bu tarifi denemek için büyük bir avantaj. Hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için ideal bir seçenek sunuyor. Marine aşamasında kullanılan baharatların sağlık faydaları da cabası, bu yönüyle hem lezzetli hem de besleyici bir yemek yapmış oluyorsunuz.

Mezelerle Birlikte Sunum
Yanında sunulacak mezelerle zenginleştirildiğinde, akşam yemeğiniz gerçekten unutulmaz bir deneyime dönüşecektir. Mezeler, kebabın yanında hem görsellik katacak hem de farklı tatlarla yemeği daha da keyifli hale getirecektir.

Dikkat Çekici Yanı
Bu tarifin en dikkat çekici yanı, hem görsel hem de lezzet açısından sunduğu çeşitlilik. Herkesin damak zevkine hitap etmesi ve sunumunun şık olması, onu özel kılan unsurlar arasında. Umarım en kısa zamanda denersiniz ve bu lezzeti keşfedersiniz!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?