Fırında Tavuk Kızartma Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuk kızartma sosu, tavuk etine zengin bir tat katmak için mükemmel bir seçenektir. Bu sos, tavukla birlikte sebzelerle de uyum sağlar. Tarifin detayları ve malzemeleriyle, lezzetli bir yemek hazırlamak için adımları takip edebilirsiniz.

12 Ekim 2024
Fırında tavuk kızartma sosu, tavuk etinin lezzetini artırmak amacıyla kullanılan zengin bir sos çeşididir. Bu sos, tavuk etinin yanı sıra sebzelerle de harika bir uyum sağlar ve fırında pişirildiğinde yemeğinize farklı bir tat katmaktadır.

Malzemeler


Fırında tavuk kızartma sosu için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet tavuk butu veya göğsü
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 3 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Sosun Hazırlanışı


Fırında tavuk kızartma sosunu hazırlarken izlenecek adımlar şunlardır:
  • Öncelikle bir karıştırma kabı alın ve içerisine zeytinyağını, soya sosunu, balı, rendelenmiş sarımsağı, hardalı, kekik ve pul biberi ekleyin.
  • Tüm malzemeleri bir çırpıcı veya bir çatal yardımıyla iyice karıştırarak homojen bir sos elde edin.
  • Tavuk etlerini sosun içerisine ekleyin ve iyice bulayın, böylece tavukların her tarafı sosla kaplanmış olacaktır.
  • Hazırladığınız tavukları, en az 30 dakika marinat süresi geçecek şekilde buzdolabında bekletin.
  • Marinasyon süresi sonunda tavukları fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin.

Servis Önerileri


Fırında pişirilen tavuklar, yanında çeşitli garnitürlerle sunulduğunda daha da lezzetli hale gelir. Aşağıdaki garnitür önerileri değerlendirebilirsiniz:
  • Fırınlanmış sebzeler (havuç, patates, brokoli vb.)
  • Pirinç pilavı veya kuskus
  • Yeşil salata

Besin Değerleri

Fırında tavuk kızartma sosuyla hazırlanan bir porsiyon tavuk (ortalama 150 gram) için besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 28 g
  • Yağ: 14 g
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Şeker: 1 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında tavuk kızartma sosu, farklı baharatlar ve malzemeler kullanılarak kişiselleştirilebilir. Örneğin, limon suyu ekleyerek sosunuzu daha ferah bir hale getirebilir veya acılı soslarla tatlandırarak baharatlı bir alternatif yaratabilirsiniz. Ayrıca, tavuk etini marine ettikten sonra, sosun kalıntısını fırın tepsisine dökerek daha fazla lezzet elde edebilirsiniz. Bu yöntem, tavukların daha lezzetli ve sulu olmasını sağlar. Fırında tavuk kızartma sosu, hem pratik hem de lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Misafirlerinize veya ailenize sağlıklı ve lezzetli bir öğün hazırlamak için bu tarifi deneyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gülseren 10 Ekim 2024 Perşembe

Fırında tavuk kızartma sosu tarifini okudum, gerçekten iştah açıcı görünüyor! Tavukların bu kadar lezzetli olmasını sağlayan sosun içindeki zeytinyağı, soya sosu ve bal kombinasyonu harika bir tat dengesi oluşturuyor. Özellikle marinasyon süresi, tavukların sosu iyice çekmesini sağlıyor. Acaba limon suyu eklemek veya baharatları artırarak daha da farklı tatlar elde etmeyi denediniz mi? Garnitür önerileri de çok güzel, fırınlanmış sebzelerle birlikte servis etmek harika bir fikir! Bu tarifi denediğinizde, nasıl bir sonuç aldığınızı merak ediyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Gülseren Hanım,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Fırında tavuk kızartma sosu gerçekten de lezzetli bir seçenek. Sosun İçindeki Malzemeler konusundaki düşünceleriniz çok yerinde; zeytinyağı, soya sosu ve balın birleşimi, tavuk etine harika bir tat katıyor. Marinasyon Süresi ise kesinlikle önemli, çünkü tavukların bu sosu iyice çekmesi lezzetini artırıyor.

Limon suyu eklemek ve baharatları artırmak, tarifinize farklı bir boyut katabilir. Baharatlarla oynamak, kişisel zevkinize göre harika sonuçlar verebilir. Garnitür Önerileri konusunda fırınlanmış sebzeler gerçekten de enfes bir uyum sağlıyor. Özellikle mevsim sebzeleriyle yapılacak bir kombinasyon, hem görsel hem de lezzet açısından tatmin edici olacaktır.

Tarifi denediğinizde, sonuçlarınızı merakla bekliyorum. Umarım harika bir deneyim yaşarsınız!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?