Hardallı tavuk tarifi ve malzemeleri

Hardallı tavuk, lezzetli ve pratik bir yemektir. Zengin protein içeriği ile sağlıklı bir seçenek sunarken, hardalın kattığı farklı tatlar sayesinde sofralarınıza renk katar. Bu tarifle kolayca hazırlayıp sevdiklerinize sunabilirsiniz.

23 Ekim 2024

Hardallı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Hardallı tavuk, hem lezzeti hem de kolay hazırlanabilirliği ile öne çıkan bir yemektir. Tavuk, protein kaynağı olarak sağlıklı bir tercih sunarken, hardal ise yemeğe çeşitli tatlar katmaktadır. Bu makalede, hardallı tavuk tarifinin detaylarını ve malzemelerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


Hardallı tavuk tarifi için gereken malzemeler şunlardır:
  • 4 parça tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı Dijon hardalı
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 limonun suyu
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Hardallı tavuk hazırlamak oldukça basittir ve aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz:
  • Öncelikle bir kasede zeytinyağı, Dijon hardalı, bal, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve limon suyunu karıştırın.
  • Tavuk göğüslerini bu sosun içine ekleyin ve iyice marine olabilmesi için en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
  • Marine süresi dolduktan sonra tavukları ızgara veya tavada pişirin. Her bir tarafı yaklaşık 6-7 dakika pişirilmelidir.
  • Pişen tavukları servis tabağına alın ve üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip sıcak servis yapın.

Servis Önerileri

Hardallı tavuk, yanına çeşitli garnitürler ile servis edilebilir. Aşağıdaki seçenekler bu yemeği tamamlayabilir:
  • Pirinç pilavı
  • Haşlanmış sebzeler
  • Patates püresi
  • Yeşil salata

Besin Değerleri

Hardallı tavuk tarifinin yaklaşık 1 porsiyonu (tavuk göğsü ve sos dahil) aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Lif: 1 g
  • Sodyum: 600 mg
  • Şeker: 5 g

Ekstra Bilgiler

Hardallı tavuk, sağlıklı beslenme programlarına dahil edilebilecek bir tariftir. İçerdiği protein sayesinde kas gelişimine katkı sağlar. Ayrıca, hardalın antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirdiği düşünülmektedir. Hardalın çeşitleri arasında Dijon hardalı, ballı hardal ve sarı hardal gibi farklı alternatifler bulunmaktadır. Kullanacağınız hardal türü, yemeğin lezzetini değiştirebilir.

Sonuç olarak, hardallı tavuk tarifi, pratik bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek sunmaktadır. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz lezzetli bir alternatif oluşturur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Koçer 22 Ekim 2024 Salı

Hardallı tavuk tarifine baktığımda, gerçekten pratik ve lezzetli bir yemek olduğunu düşünüyorum. Tavuk göğsünün protein kaynağı olarak sağlıklı bir tercih olduğu belirtilmiş, bu da benim gibi sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için büyük bir artı. Hardalın yemeğe kattığı tat ise kesinlikle denemeye değer. Özellikle marinasyon süresi, lezzetin daha da derinleşmesini sağlıyor gibi görünüyor. Yanında pilav ya da sebzelerle servis edilmesi, yemeği daha da zenginleştiriyor. Ayrıca, bu tarife eklenebilecek farklı hardal çeşitleri ile lezzet oyunları yapmak da oldukça eğlenceli olabilir. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Koçer,

Pratik ve Lezzetli Seçim
Hardallı tavuk tarifinin pratik ve lezzetli olduğunu düşünmen harika! Sağlıklı beslenmeye özen gösterenlerin bu tür tariflere yönelmesi gerçekten önemli. Tavuk göğsünün protein kaynağı olarak tercih edilmesi, dengeli bir beslenme için büyük bir artı sağlıyor.

Marinasyon Süresinin Önemi
Marinasyon süresinin lezzeti artırması da çok doğru bir tespit. Bu süre boyunca tavuk, hardalın aromasını emerek daha zengin bir tat kazanıyor. Böylece yemeğin tadını daha da derinleştiriyorsun.

Yan Lezzetler
Yanında pilav ya da sebzelerle servis edilmesi de yemeği zenginleştiriyor. Bu, hem görsellik hem de lezzet açısından harika bir kombinasyon oluşturuyor. Farklı hardal çeşitleri ile oynaman kesinlikle tadına tat katacaktır.

Denemek için sabırsızlanman çok doğal! Umarım yaptığında keyif alırsın ve sevdiklerinle paylaşma fırsatı bulursun. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?