Izgara tavuklu marul salatası tarifi ve malzemeleri

Izgara Tavuklu Marul Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Izgara tavuklu marul salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün seçeneği sunmakta olup, sağlıklı beslenmeyi tercih eden bireyler için ideal bir seçenektir. Bu salata, protein kaynağı olan ızgara tavuk ile lif açısından zengin marul ve çeşitli sebzelerin birleşimiyle hazırlanır. Aşağıda, bu lezzetli salatanın tarifine ve gerekli malzemelere yer verilmiştir.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

Izgara tavuklu marul salatasının hazırlanması oldukça kolay ve pratiktir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamaları açıklanmıştır:

1. Tavukları Hazırlama: Tavuk göğsü, tuz ve karabiber ile marine edilir. 2. Izgara Yapma: Marine edilmiş tavuklar, önceden ısıtılmış ızgarada her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirilir. Pişen tavuklar, biraz dinlendirilip ince dilimler halinde kesilir.

3. Sebzeleri Hazırlama: Marul, iyice yıkanarak suyu süzülür. Salatalık, domates ve kırmızı soğan istenilen boyutta doğranır.

4. Salatanın Birleştirilmesi: Tüm sebzeler büyük bir salata kasesinde bir araya getirilir. Üzerine ızgara tavuk dilimleri eklenir.

5. Sos Hazırlama: Zeytinyağı, limon suyu ve sirke bir kasede karıştırılarak sos hazırlanır.

6. Servis: Hazırlanan sos, salatanın üzerine dökülür ve servis edilmeden önce hafifçe karıştırılır. İsteğe bağlı olarak taze nane veya maydanoz ile süslenebilir.

Besin Değerleri

Izgara tavuklu marul salatası, dengeli ve sağlıklı bir öğün olarak aşağıdaki besin değerlerini taşımaktadır (ortalama değerler):- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 20 g- Karbonhidrat: 10 g- Lif: 3 g- Sodyum: 300 mg- Şeker: 2 g

Ekstra Bilgiler

Izgara tavuklu marul salatası, mevsim sebzeleri ile zenginleştirilebilir. Örneğin, avokado, renkli biberler veya mısır ekleyerek salatanın besin değerleri artırılabilir. Ayrıca, bu salata, öğle yemeği olarak veya hafif bir akşam yemeği alternatifi olarak servis edilebilir. Özellikle diyet yapan bireyler için ideal bir seçenek sunmaktadır. Salatanın hazırlanması sırasında kullanılan malzemeler, sağlıklı yağlar ve taze sebzeler içermesi nedeniyle kalp sağlığına faydalı besinler arasında yer almaktadır. Bu tarif, sağlıklı yaşam tarzını benimseyen bireyler için önerilen bir seçenektir. Bunun yanı sıra, ızgara tavuklu marul salatası, pratik bir öğün olması nedeniyle yoğun günlerde hızlı bir şekilde hazırlanabilir.