Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
21 Haziran 2024

Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu tavuk çorbası, zengin çorba çeşitlerimiz arasında bulunan ve lezzeti oldukça güzel olan bir çorbadır. Birçok kişinin havuç sevmemesine rağmen, çorbalarda havuç hem lezzet verici hem de besleyici bir bileşen olarak karşımıza çıkar. Havuçtaki besin değerlerinin önemi pek anlaşılmasa da, göz sağlığımız için son derece faydalıdır. Havuç, çorba ile birlikte kullanıldığında çocuklarımız için besleyici ve lezzetli bir yol sunar. Ayrıca, havuç genellikle çiğ tüketildiği için meyve sanılabilir, ancak havuç bir sebzedir.

Havuçlu Tavuk Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğsü ya da budu
  • 2 adet havuç
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı un
  • 1 tutam maydanoz ya da dereotu
  • Tuz
  • 3 su bardağı kadar su
  • İsteyenler sarımsak da ekleyebilir

Havuçlu Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

Öncelikle çorba için havuçlar yıkanır ve rendelenir. Rendelenen havuçların üzerine un ve yağ ilave edilerek iyice kavrulur. Daha sonra içerisine yoğurt eklenir ve birkaç kez karıştırılır. Ardından tavuk suyu ilave edilir ve karışım kaynamaya bırakılır. Kaynamaya başladığında tiftiklenmiş tavuk parçaları da eklenir ve çorbanın yoğunlaşması beklenir. Son olarak, çorbanın içerisine tuz ilave edilerek pişmeye bırakılır. Ortalama pişme süresi yaklaşık on dakikadır. Havuçlu tavuk çorbası artık servise hazır hale gelmiştir. Servis ederken üzerine maydanoz ya da dereotu serpiştirilebilir.

Afiyet olsun.

Önceden haşlayarak hazırladığınız tavuğun suyu dökülmez ve çorba için kullanılır. Tavuğu haşladıktan sonra tiftikleyerek çorbanın içerisine ekleyebilirsiniz. Bu sayede çorbanız daha lezzetli ve besleyici olacaktır. Çocuklarınızın sağlıklı bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan besinleri bu yolla alabilirler.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Diyet Tavuk Listesi

Diyet Tavuk Listesi

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Fırında Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı Çerkez Tavuğu Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı Çerkez Tavuğu Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Sultan Tavuğu Türleri ve Özellikleri

Sultan Tavuğu Türleri ve Özellikleri

Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Poşet Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Poşet Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Mangalda Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Mangalda Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Krepli Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Krepli Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Unlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Unlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Ciğeri Nasıl Yapılır?

Tavuk Ciğeri Nasıl Yapılır?

Fırında Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Terbiyeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Terbiyeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Göğsü Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Göğsü Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Çiftliği Nasıl Kurulur?

Tavuk Çiftliği Nasıl Kurulur?

Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Kızarmış Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Kızarmış Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Şiş Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Şiş Tarifi ve Malzemeleri

Çöp Şiş Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Çöp Şiş Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Göğsü Kalori?

Tavuk Göğsü Kalori?