Mantarlı tavuklu kremalı makarna, hem lezzeti hem de besleyici özelliğiyle dikkat çeken bir yemektir. Bu tarif, özellikle yoğun iş günlerinde hızlı bir akşam yemeği alternatifi sunar. İçerisindeki malzemeler sayesinde zengin bir tat profili oluştururken, kremalı sosu ile de damaklarda kalıcı bir etki bırakır. Malzemeler
Hazırlık AşamasıHazırlık aşaması, bu tarifin en önemli kısımlarından biridir. Doğru ve dikkatli bir hazırlık, yemeğin lezzetini büyük ölçüde etkiler.1. Öncelikle makarnayı kaynar tuzlu suda al dente kıvamında haşlayın. 2. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. 3. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. 4. Mantarları dilimleyin. 5. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından doğradığınız tavuk göğsünü ekleyin ve altın rengi alana kadar pişirin. 6. Tavuklar pişince, soğan ve sarımsağı ekleyin ve soğanlar pembeleşene kadar kavurun. 7. Dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin. 8. Krema, tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın, sos kaynamaya başlayana kadar pişirin. 9. Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın. 10. Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş parmesan ve ince doğranmış maydanoz serpin. Besin DeğerleriMantarlı tavuklu kremalı makarna, protein, karbonhidrat ve yağ içeriği ile dengeli bir yemek sunar. İşte 1 porsiyon (yaklaşık 300 gram) için besin değerleri:- Kalori: 550 kcal- Protein: 30 gram- Karbonhidrat: 60 gram- Yağ: 20 gram- Lif: 3 gram- Sodyum: 500 mg Ekstra BilgilerMantarlı tavuklu kremalı makarna, besin değeri yüksek bir yemek olmasının yanı sıra, içerdiği malzemelerle de sağlık açısından faydalıdır. Tavuk göğsü, yağsız protein kaynağı olarak kas gelişimi için önemlidir. Mantarlar ise antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini destekler. Krema kullanımı ise yemeğe kremsi bir doku kazandırırken, vitamin ve mineral alımını artırır. Bu tarif, damak zevkinize göre malzemeleri değiştirme esnekliği sunar. Örneğin, sebzeleri artırarak daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilir veya farklı baharatlar ekleyerek lezzeti zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, glütensiz makarna kullanarak diyetinize uyum sağlayabilirsiniz. Sonuç olarak, mantarlı tavuklu kremalı makarna, pratik ve lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem besleyici hem de doyurucu olması, onu aile yemeklerinde tercih edilen bir tarif haline getirir. |
.jpg "Bezelyeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patatesli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Bu mantarlı tavuklu kremalı makarna tarifini denedim ve gerçekten çok beğendim. Hızlı bir akşam yemeği alternatifi ararken karşılaştım ve malzemelerinin basit olması beni cezbetti. Makarnanın al dente kıvamında olması, tavuk ve mantarlarla birleştiğinde harika bir doku oluşturuyor. Krema eklemeyi unutmamak gerekiyor çünkü o, yemeğe gerçekten zengin bir tat katıyor. Hazırlık aşaması oldukça pratikti, soğan ve sarımsağın kokusu bile iştah açıcıydı. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirmek, o özgün lezzeti almak için önemli bir adım. Sonuç olarak, hem göze hem de damağa hitap eden bu tarif, ailemle birlikte güzel bir akşam yemeği geçirmemizi sağladı. Sizce de besin değerleri açısından da oldukça tatmin edici değil mi? Özellikle protein ve lif içeriği ile dengeli bir öğün sunuyor. Başka sebzelerle zenginleştirip denemek harika bir fikir.
Cevap yazMerhaba Alatan,
Tarifinize duyduğunuz beğeni gerçekten harika! Hızlı ve pratik yemek alternatifleri arayanlar için bu tür tarifler büyük bir kurtarıcı oluyor. Makarna ve tavuk kombinasyonu, mantarların lezzetiyle birleştiğinde gerçekten de zengin bir tat oluşturuyor. Krema eklemenin bunca önemli olduğunu belirtmeniz de doğru; çünkü krema, yemeğe hem kıvam hem de derinlik katıyor.
Hazırlık Süreci hakkında paylaştıklarınız da oldukça faydalı. Soğan ve sarımsak gibi aromatiklerin kokusu, yemeği hazırlarken iştah açıcı bir atmosfer yaratıyor. Ayrıca mantarların pişirilmesi, lezzetin ortaya çıkması için de kritik bir adım.
Besin Değerleri açısından değerlendirdiğinizde ise, gerçekten dengeli bir öğün sunuyor. Protein ve lif içeriği ile sağlıklı bir seçenek oluşturduğunuz için ailenizle birlikte keyifli bir akşam yemeği geçirmeniz de oldukça anlamlı. Diğer sebzelerle zenginleştirmek de mükemmel bir fikir; bu sayede hem besin değerini artırabilir hem de farklı tatlar deneyebilirsiniz.
Yeni denemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum!