Patates püreli beşamel soslu tavuk tarifi ve malzemeleri

Patates püreli beşamel soslu tavuk, lezzetli ve doyurucu bir ana yemektir. Tavuk, patates püresi ve beşamel sosun uyumuyla hazırlanan bu tarif, aile yemekleri ve özel davetler için idealdir. Malzemeler ve adım adım hazırlık aşamalarıyla pratik bir menü sunar.

06 Kasım 2024

Patates Püreli Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Patates püreli beşamel soslu tavuk, zengin lezzeti ve kremamsı dokusuyla sofralarınıza şıklık katacak bir ana yemektir. Bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu özellikleri sayesinde aile yemeklerinde ya da özel davetlerde rahatlıkla tercih edilebilir. Aşağıda, bu lezzetli yemeği hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler ve adım adım uygulama aşamaları yer almaktadır.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk göğsü
  • 4 adet büyük boy patates
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı muskat rendesi (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (üstü için)
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Hazırlık Aşaması


1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsü parçalarını yıkadıktan sonra bir tencereye koyun. Üzerine yeteri kadar su ve bir tutam tuz ekleyin. Tavuklar tamamen pişene kadar haşlayın. Pişen tavukları bir tabağa alarak soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra didikleyin.

2. Patates Püresinin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Bir tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar haşlayın. Pişen patatesleri süzün ve bir kaba alın. Üzerine tuz, karabiber ve bir yemek kaşığı tereyağı ekleyerek püre haline getirin.

3. Beşamel Sosun Hazırlanması: Bir tavada kalan tereyağını eritin. Üzerine unu ekleyin ve unun rengi değişene kadar kavurun. Ardından sütü yavaşça ekleyerek sürekli karıştırın. Sos kıvamına gelene kadar pişirin. Son olarak tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak muskat rendesini ekleyin.

4. Yemeğin Birleştirilmesi: Fırın kabının tabanına bir miktar beşamel sosunu dökün. Üzerine didiklenmiş tavukları yayın. Tavukların üzerine kalan beşamel sosu dökün. Son olarak, hazırladığınız patates püresini tavukların üzerine eşit şekilde yayın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirin.

Servis Önerisi

Yemeği sıcak servis yaparak yanında yeşil salata veya buharda pişirilmiş sebzeler ile sunabilirsiniz. Bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.

Besin Değerleri

- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 18 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 2 g- Sodyum: 600 mg

Bu tarife ait besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ekstra malzemeler veya porsiyon miktarları, toplam besin değerlerini etkileyebilir. Bu nedenle, kişisel diyet ihtiyaçlarınıza göre ayarlamalar yapabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tulü 29 Ekim 2024 Salı

Bu tarifte patates püresi ve beşamel soslu tavuk yapmanın ne kadar keyifli olduğunu hayal edebiliyor musun? Öncelikle tavukları haşlayarak başlayıp, ardından patatesleri püre haline getirmek ve beşamel sosu hazırlamak gerçekten de mutfakta yaratıcılığını ortaya koymak için harika bir fırsat. Özellikle misafirler için hazırladığında, bu zengin lezzetleri sunmak seni nasıl mutlu ederdi? Fırında pişirdikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin eklenmesiyle oluşan o çıtır çıtır üst kısım, yemekteki lezzeti katlamaz mı? Yanında güzel bir yeşil salata ile sunarak, bu yemeği daha da özel kılmak da harika bir fikir. Sen bu tarifi denemek için ne zaman mutfağa girmeyi planlıyorsun?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tulü,

Gerçekten de patates püresi ve beşamel soslu tavuk tarifi, hem hazırlaması hem de sunumu açısından mutfakta harika bir deneyim sunuyor. Tavukları haşlamak, patatesleri püre haline getirmek ve beşamel sosu hazırlamak, yaratıcılığını ortaya koymak için mükemmel bir fırsat. Özellikle misafirler için bu tür zengin lezzetleri hazırlamak, mutluluğunu artıran bir deneyim olabilir.

Fırında pişen tavuğun üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin eklenmesi, yemeğe muhteşem bir çıtırlık katıyor. Bu kıtırlık, yemeğin genel lezzetini gerçekten de katlıyor. Yanında sunulan güzel bir yeşil salata, yemeğin daha özel ve dengeli hale gelmesine yardımcı oluyor.

Bu tarifi denemek için mutfağa girmeyi planlıyorsan, eminim harika bir sonuç elde edeceksin. Belki de bu lezzetli yemeği sevdiklerinle paylaşmak için bir fırsat yaratabilirsin. Hangi gün mutfakta bu keyfi yaşayacaksın, merak ediyorum!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?