Sade Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Sade tavuk, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup, pratik yapımı ve sağlıklı besin değeriyle öne çıkar. Bu tarif, temel malzemelerle hazırlanarak lezzetli bir yemek sunmayı sağlar. Ailece keyifle tüketilebilecek bir seçenektir.
10 Ekim 2024
Sade tavuk, Türk mutfağının en temel ve sevilen yemeklerinden biridir. Hem pratik bir tarif olması hem de sağlıklı bir protein kaynağı sunması nedeniyle birçok ailenin sofralarında yer almaktadır. Bu makalede sade tavuk tarifinin nasıl yapıldığı, gerekli malzemeler ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Sade tavuk tarifini hazırlamak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
  • 1 adet bütün tavuk (yaklaşık 1.5 - 2 kg)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2-3 dal taze kekik (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Sade tavuk tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir sade tavuk elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle, bütün tavuğu soğuk su ile iyice yıkayın ve süzülmeye bırakın.
  • Bir kap içerisinde zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı olarak pul biberi ve sarımsakları karıştırın.
  • Yıkanan tavuğun üzerine hazırladığınız karışımı dökün ve her tarafına iyice yedirin.
  • Tavuğu bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine taze kekik dallarını ekleyin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1.5 saat kadar pişirin. Pişirme süresinin ortasında tavuğu çevirerek her tarafının eşit pişmesini sağlayabilirsiniz.
  • Tavuk piştikten sonra fırından çıkarın ve dinlenmesi için birkaç dakika bekletin.
  • Son olarak, tavuğu dilimleyerek servis yapın.

Besin Değerleri


Sade tavuk, zengin bir protein kaynağı olmasının yanı sıra düşük yağ içeriği ile de sağlıklı bir besin seçeneği sunmaktadır. Aşağıda 100 gram sade tavuk etinin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 31 g
  • Yağ: 3.6 g
  • Doymuş Yağ: 1 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 74 mg
  • Kalsiyum: 11 mg

Sonuç

Sade tavuk, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği olup, çeşitli yan yemeklerle birlikte sunulabilir. Bu tarif, hem pratikliği hem de besin değeri açısından tercih edilen bir öğün olarak ön plana çıkmaktadır. Ayrıca, sade tavuk tarifini kişisel damak tadınıza göre çeşitli baharatlarla zenginleştirerek de hazırlayabilirsiniz. Sağlıklı bir yaşam için düzenli olarak tavuk ve benzeri protein kaynaklarını diyetinize dahil etmeniz önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Sade tavuk, farklı pişirme yöntemleriyle de hazırlanabilir. Örneğin, ızgara ya da haşlama yöntemleriyle daha az yağ kullanarak sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz. Ayrıca, tavuk etinin yanında sebzelerle zenginleştirilen bir tabak hazırlamak, yemeklerinize renk ve lezzet katacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Azime 09 Ekim 2024 Çarşamba

Sade tavuk tarifinin bu kadar pratik ve sağlıklı olması gerçekten harika! Özellikle zeytinyağı ve baharatlarla lezzetlendirilmesi, tavuk etinin tadını daha da artırıyor. Tavuk pişirirken, fırında dinlendirip servis yapmanın lezzeti artıracağını düşünüyorum. Bu tarifin besin değerleri de oldukça dikkat çekici; düşük yağ içeriği ve yüksek protein oranı ile sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal. Ayrıca, farklı pişirme yöntemleri ile bu tarifi çeşitlendirmek, yemek masasına renk katabilir. Sizce de taze sebzelerle birlikte sunulması, yemeğin besin değerini artırır mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Azime,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Sade tavuk tarifinin pratikliği ve sağlıklı olması gerçekten de mutfaklarımızda önemli bir yer tutuyor. Zeytinyağı ve baharatlarla lezzetlendirilmesi, tavuk etinin doğal tadını ön plana çıkarıyor.

Fırında Dinlendirme konusunda da kesinlikle haklısınız; fırında dinlendirmek, etin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlıyor.

Besin Değerleri açısından, düşük yağ içeriği ve yüksek protein oranı ile tavuk, sağlıklı beslenmek isteyenler için gerçekten mükemmel bir seçenek.

Taze Sebzelerle Sunum öneriniz ise harika! Taze sebzelerle birlikte sunulması, hem yemeğin besin değerini artırır hem de görselliğini zenginleştirir. Böylece hem sağlıklı hem de estetik bir tabak ortaya çıkmış olur.

Farklı pişirme yöntemleri ile bu tarifi çeşitlendirerek, her seferinde yeni bir lezzet deneyimi yaşayabiliriz. Bu tür yorumlar, mutfaktaki yaratıcılığı artırmak açısından çok değerli.

Sevgiyle,

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?