Tavuklu mantarlı patates yemeği tarifi ve malzemeleri

Tavuklu mantarlı patates yemeği, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir tarifidir. Tavuk eti, mantar ve patatesin birleşimiyle zengin bir lezzet sunar. Hem pratik hazırlığı hem de yüksek besin değeri ile sağlıklı bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuklu Mantarlı Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu mantarlı patates yemeği, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Bu yemek, hem lezzeti hem de besin değerleri ile dikkat çekmektedir. Tavuk eti, mantar ve patatesin bir araya gelmesiyle oluşan bu tarif, zengin bir protein kaynağı sunarken, aynı zamanda çeşitli vitamin ve minerallerle de doludur.

Malzemeler

Bu yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

500 gram tavuk göğsü
300 gram mantar
3 adet orta boy patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 su bardağı sıcak su

Hazırlık Aşaması

Tavuklu mantarlı patates yemeğini hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Öncelikle, tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve bir kenara ayırın.
Mantarları temizleyip dilimleyin.
Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.
Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
Daha sonra, tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar soteleyin.
İçine doğranmış sarımsakları ve mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Son olarak, doğranmış patatesleri ekleyin, tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.
Üzerine sıcak suyu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.

Servis Önerisi

Tavuklu mantarlı patates yemeği, sıcak servis edilmesi önerilen bir yemektir. Yanında taze yeşil salata ile sunulması, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yemeğin üzerine taze kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuklu mantarlı patates yemeği, dengeli bir beslenme için önemli olan çeşitli besin ögelerini içermektedir. Aşağıda bu yemeğin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 350 kcal- Protein: 28 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 4 g- Sodyum: 500 mg

Bu tarif, hem pratik hem de besin değeri yüksek bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Tavuk, mantar ve patatesin uyumu, lezzetli ve doyurucu bir yemek deneyimi sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Sabahaddin 04 Kasım 2024 Pazartesi

Tavuklu mantarlı patates yemeğini denemek istiyorum, özellikle de zengin protein kaynağı olması ve besleyici değerlerinin yüksek olması beni cezbetti. Malzemeler oldukça basit ve kolay bulunabilir. Zeytinyağı ile soğanı pembeleştirmek, yemeğin lezzetini arttıracak gibi duruyor. Özellikle yanında taze yeşil salata ile sunulması fikri de harika! Bu tarifi uyguladıktan sonra besin değerlerinin gerçekten bu kadar yüksek olup olmadığını görmek isterim. Sizce bu yemeğin en iyi yanı nedir?