Bütün Tavuk Nasıl Pişirilir?
21 Haziran 2024

Bütün Tavuk Nasıl Pişirilir?

Tavuk, pek çok yemekte kendine has tatlar sunarken, bütün olarak pişirildiğinde de oldukça lezzetli ve besleyici bir seçenek sunar. Özellikle gelişim çağındaki çocuklar tarafından çok sevilir ve besin değeri yüksek olduğu için gelişim açısından önemlidir. Tavuk, doğru şekilde pişirilmediğinde besin değerini kaybedip kanserojen maddeler içerebilir. Bu yüzden, tavuğu doğru bir şekilde pişirmek önemlidir. Bütün olarak pişirilmiş tavuk, lezzetli olmasının yanı sıra, yemek sonrası lades kemiğiyle yapılan eğlenceli anlar da sunar. Haydi, birlikte hem çok lezzetli hem de oldukça sağlıklı bütün tavuk pişirelim.

Bütün Tavuk İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 adet normal boy bütün tavuk
  • Birkaç dal biberiye
  • Yarım tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarım tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı yaprak biber
  • Birkaç damla limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Birkaç tutam kekik
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • Fırın torbası
Bütün Tavuk Nasıl Yapılır?

Bütün tavuk öncelikle içi ve dışı detaylı bir şekilde temizlenip iyice yıkanır. Daha sonra geniş bir kaba alınarak yarım saat kadar dinlendirilir ve sosu hazırlamaya başlanır. Küçük bir derin kaba domates ve biber salçası alınır, ardından zeytinyağı, karabiber, biberiye, tereyağı, yaprak biber, kekik ve tuz eklenerek iyice karıştırılır. Küçük küçük doğranmış sarımsaklar da ilave edilir ve iyice harmanlanır. Hazırlanan sos, dinlenmiş olan bütün tavuğun üzerine, içine ve kanat altlarına kadar iyice sürülür. Üzerine limon suyu sıkılır. Patates ve havuç küp küp doğranarak fırın torbasına eklenir ve ardından tavuk da fırın torbasına konarak iyice çalkalanır, böylece sos her yere dağılır. Torbanın ağzı özel kilit aparatı ile bağlanarak fırın tepsisine yerleştirilir ve 180 derecede önceden ısıtılmış olan fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirilir. Pişen tavuk, güzelce servis tabaklarına alınır.

Not: İçerisine katılan patates ve havuç, tavuğun aromasını artırmak için eklenirse daha lezzetli sonuçlar alınabilir. Üzerine sıkılan limon, tavuğun daha güzel kızarmasını ve içerideki kokuyu almayı sağlar. Marketlerde veya alışveriş merkezlerinde kolaylıkla bulabileceğiniz fırın torbalarını kullanmanız, her zaman için en iyi kızarma ve sağlıklı bir şekilde pişmesini sağlayan en önemli etkenler arasındadır. Şimdiden afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tavuk Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Tavuk Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Bakımı Nasıl Yapılır?

Tavuk Bakımı Nasıl Yapılır?

Patatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Yumurta Tavuğu Türleri ve Özellikleri

Yumurta Tavuğu Türleri ve Özellikleri

Güncel

Kara Tavuk Türleri ve Özellikleri

Kara Tavuk Türleri ve Özellikleri

Güncel

Organik Tavuk Türleri ve Özellikleri

Organik Tavuk Türleri ve Özellikleri

Güncel

Tavuk Göğsü Kalori?

Tavuk Göğsü Kalori?

Unlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Unlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri

Evde Tavuk Döner Tarifi ve Malzemeleri

Evde Tavuk Döner Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı Çerkez Tavuğu Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı Çerkez Tavuğu Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Tavuk Listesi

Diyet Tavuk Listesi

Brahma Tavuk Türleri ve Özellikleri

Brahma Tavuk Türleri ve Özellikleri

Salçalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Çıtır Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Çıtır Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Çerkez Tavuğu Türleri ve Özellikleri

Çerkez Tavuğu Türleri ve Özellikleri

Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Türleri Nelerdir?

Tavuk Türleri Nelerdir?