Tavuklu sezar salata sosu tarifi ve malzemeleri

Tavuklu Sezar Salata sosu, lezzetli ve besleyici bir öğün seçeneği sunar. Kremamsı dokusu ve zengin aromasıyla salatanın tadını artıran bu sos, evde kolayca hazırlanabilir. Malzemeleri ve yapılışıyla, sağlıklı beslenmeyi destekleyen bir alternatiftir.

23 Nisan 2025

Tavuklu Sezar Salata Sosu Tarifi ve Malzemeleri


Tavuklu Sezar Salata, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün seçeneği sunar. Bu salatanın en önemli özelliklerinden biri, yanında sunulan özel Sezar sosudur. Sezar sosu, salatanın lezzetini artıran, kremamsı ve zengin bir dokuya sahip bir sostur. Bu yazıda, tavuklu Sezar salata sosunun tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Tavuklu Sezar Salata sosu için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1/2 su bardağı mayonez
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1/2 çay kaşığı Worcestershire sosu
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı Dijon hardalı (isteğe bağlı)

Yapılışı


Tavuklu Sezar sosunu hazırlamak için adım adım şu şekilde ilerlenir:
  • İlk olarak, bir karıştırma kabında mayonezi, rendelenmiş Parmesan peynirini, limon suyunu, ezilmiş sarımsağı ve Worcestershire sosunu birleştirin.
  • Karışımı iyice çırpın ve homojen bir doku elde edin.
  • Ardından tuz, karabiber ve Dijon hardalını ekleyin. Tüm malzemeleri tamamen karıştırın.
  • Son olarak, sosunuzu tadın ve isteğinize göre tuz veya limon suyu ekleyerek ayarlamalar yapın.

Servis Önerileri

Tavuklu Sezar sosunu, marul, cherry domates, kruton ve haşlanmış tavuk parçaları ile harmanlanmış bir salataya ekleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine ekstra Parmesan peyniri ve karabiber serperek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, sosunuzu hazırladıktan sonra buzdolabında bir süre dinlendirirseniz, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlarsınız.

Besin Değerleri

Tavuklu Sezar Salata sosunun yaklaşık 100 gramındaki besin değerleri şunlardır:
  • Kalori: 450 kcal
  • Yağ: 48 g
  • Karbonhidrat: 3 g
  • Protein: 6 g
  • Fiber: 0 g
  • Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu Sezar salata sosu, diyet programlarında yer alan sağlıklı yağları içerdiği için dengeli bir beslenme için tercih edilebilir. Ayrıca, sos içindeki Parmesan peyniri, kalsiyum kaynağı olarak kemik sağlığını destekler. Limon suyu ise C vitamini açısından zengin olup, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Bu sos, sadece salatalarda değil, aynı zamanda sandviçlerde ve sebzelerde de kullanılabilir.

Tavuklu Sezar Salata, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir ve misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir yemek alternatifi sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sabia 07 Kasım 2024 Perşembe

Tavuklu Sezar Salata sosunu ilk kez denemek istiyorum. Mayonez ve Parmesan ile yapılan sosun kremamsı yapısının lezzeti nasıl bir deneyim sunar? Ayrıca, sosun dinlendirilmesi lezzetlerin birbirine geçmesini sağlarmış, bu yöntem gerçekten etkili mi? Diğer malzemelerle birlikte nasıl bir tat elde edilir? Sosun kalori ve yağ içeriği biraz yüksek görünüyor, diyet açısından nasıl bir denge sağlanabilir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sabia,

Tavuklu Sezar Salata Sosunun lezzeti, mayonez ve Parmesan peynirinin birleşiminden kaynaklanan kremamsı yapısı ile oldukça zengin ve doyurucudur. Mayonez, sosun temelini oluşturarak krema kıvamı sağlarken, Parmesan peyniri ise tuzlu ve yoğun bir tat ekler. Bu kombinasyon, salatanızda hem tat hem de doku açısından oldukça tatmin edici bir deneyim sunar.

Sosun Dinlendirilmesi ise gerçekten lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar. Sosu hazırladıktan sonra buzdolabında bir süre dinlendirirseniz, malzemelerin aromaları birbiriyle bütünleşerek daha derin bir lezzet profili oluşturur. Bu yöntem, sosun tadını daha da zenginleştirecektir.

Diğer Malzemelerle Birlikte Tat konusuna gelince, sosun yanında marul, domates, kruton ve tavuk gibi malzemelerle birlikte sunulması, salatanın hem besleyici hem de lezzetli olmasını sağlar. Bu malzemeler, sosun kremamsı yapısını dengelerken, taze ve çıtır dokular ekleyerek hoş bir kontrast oluşturur.

Diyet Açısından Denge Sağlama konusu ise önemli bir detay. Sosun kalori ve yağ içeriği yüksek görünebilir, ancak daha hafif bir alternatif oluşturmak için mayonezi az yağlı veya yoğurt ile değiştirebilir, Parmesan miktarını azaltabilir veya daha fazla sebze ile dengeleyebilirsiniz. Ayrıca, salatanızda bol yeşillik ve sebze kullanarak, kalori alımını dengelemek mümkündür. Böylece, lezzetten ödün vermeden sağlıklı bir öğün yaratabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?