Airfryer tavuk ciğer tarifi ve malzemeleri

Airfryer ile hazırlanan tavuk ciğeri tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunar. Düşük yağ oranıyla pişirilen bu yemek, zengin besin değerleriyle doludur. Kolay hazırlık aşamaları ve farklı baharat seçenekleriyle damak tadınıza uygun bir lezzet elde edebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Airfryer Tavuk Ciğeri Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk ciğeri, zengin besin içeriği ve lezzeti ile birçok mutfakta tercih edilen bir malzemedir. Airfryer kullanarak hazırlanan tavuk ciğeri, daha az yağ ile pişirilerek sağlıklı bir alternatif sunar. Bu makalede, airfryer tavuk ciğeri tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Malzemeler

Airfryer tavuk ciğeri hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

Tavuk ciğeri (500 gram)
Zeytinyağı (2 yemek kaşığı)
Tuz (1 tatlı kaşığı)
Karabiber (1/2 tatlı kaşığı)
Kekik (1 tatlı kaşığı)
Pul biber (isteğe bağlı)
Sarımsak tozu (1/2 tatlı kaşığı)
Limon suyu (1 yemek kaşığı)

Hazırlık Aşaması

Tavuk ciğerini hazırlamak oldukça kolaydır. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz:

Öncelikle tavuk ciğerlerini iyice yıkayın ve süzgeçte bekletin.
Temizlenen ciğerleri bir kaba alın ve üzerine zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kekiği, sarımsak tozunu ve limon suyunu ekleyin.
Bütün malzemeleri iyice karıştırarak ciğerlerin her tarafının baharatlarla kaplanmasını sağlayın.
Marinasyon işlemi için ciğerleri en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
Airfryer'ı 180 dereceye ısıtın.
Marinasyon süresi sona erdikten sonra tavuk ciğerlerini airfryer sepetine yerleştirin.
Ciğerleri yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Pişirme süresi, airfryer modelinize bağlı olarak değişiklik gösterebilir, bu nedenle ara ara kontrol edin.
Piştikten sonra, tavuk ciğerlerini servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın.

Besin Değerleri

Tavuk ciğeri, besin değeri açısından oldukça zengin bir gıda kaynağıdır. 100 gram tavuk ciğeri için ortalama besin değerleri şu şekildedir:

Kalori: 165 kcal
Protein: 24 gram
Yağ: 7 gram
Karbonhidrat: 0 gram
Demir: 9 mg
A vitamini: 5000 IU
B12 vitamini: 16 mcg

Ekstra Bilgiler

Tavuk ciğeri, demir ve B vitaminleri açısından zengin bir kaynak olması nedeniyle anemi riskini azaltır ve enerji seviyelerini artırır. Ayrıca, sağlıklı yağlar içeren zeytinyağı kullanarak yapılan airfryer tarifi, fazla yağ alımını kontrol altında tutmanıza yardımcı olur. Tavuk ciğerini pişirirken farklı baharatlar kullanarak damak tadınıza uygun varyasyonlar oluşturabilirsiniz. Örneğin, soğan tozu, taze baharatlar veya farklı biber çeşitleri ile lezzetini artırabilirsiniz.Airfryer ile hazırlanan tavuk ciğeri, hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak da tüketilebilir. Yanında yeşil salata veya tam tahıllı ekmek ile servis ederek dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir şekilde sağlıklı bir öğün hazırlamak isteyenler için ideal bir seçenektir. Tavuk ciğeri, besleyici özellikleri ile sofralarınıza zenginlik katacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Öcalan 11 Aralık 2024 Çarşamba

Tavuk ciğeri ile hazırlanan bu airfryer tarifi gerçekten ilginç görünüyor! Tavuk ciğerinin zengin besin değerleri ile sağlıklı bir alternatif sunması harika. Özellikle zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar kullanarak pişirilmesi, daha az yağ ile lezzetli bir sonuç elde etmemizi sağlıyor. Marinasyon süresi de oldukça makul, bu sayede lezzetin iyice geçmesini beklemek mümkün. Pişirme süresi hakkında model farklarının olabileceği uyarısı da pratikte işe yarar. Besin değerlerine bakıldığında, demir ve B vitaminleri açısından zengin olması, özellikle anemi riski olanlar için büyük bir avantaj. Farklı baharatlarla çeşitlendirme imkanı da sunması, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor. Yanında yeşil salata ile dengeli bir öğün oluşturmak da akıllıca. Airfryer kullanarak sağlıklı bir atıştırmalık hazırlamak isteyenler için harika bir öneri! Sizce bu tarifi denemek için en iyi zaman ne olurdu?