Baharatlı didiklenmiş tavuk tarifi ve malzemeleri

Baharatlı didiklenmiş tavuk, zengin baharat aromalarıyla harmanlanmış pratik bir yemektir. Salatalarda, sandviçlerde veya ana yemek olarak sunulabilir. Sağlıklı ve lezzetli bu tarif, damak tadınıza hitap edecek, besin değeri yüksek bir seçenek sunar.

20 Kasım 2024

Baharatlı Didiklenmiş Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Baharatlı didiklenmiş tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunan sağlıklı bir tariftir. Bu tarif, özellikle farklı baharatların zengin aromalarının tavuk etine nüfuz etmesiyle, damak tadınıza hitap edecek bir lezzet deneyimi sunar. Didiklenmiş tavuk, salatalarda, sandviçlerde veya ana yemek olarak servis edilebilir. İşte baharatlı didiklenmiş tavuk tarifi için gerekli malzemeler ve hazırlık aşamaları.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber (pul biber veya tatlı biber tercih edilebilir)
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu
  • Yarım limon suyu
  • Su (tavuğu haşlamak için)

Hazırlık Aşaması


Baharatlı didiklenmiş tavuk hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. İlk olarak, tavuk göğüslerini temizleyin ve bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynatın. Tavuklar pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika haşlayın.

2. Tavuklar haşlandıktan sonra, tencereden çıkarın ve soğuması için bir kenara alın.

3. Soğuyan tavukları didikleyerek küçük parçalara ayırın.

4. Bir kapta zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kırmızı biberi, kimyonu, ezilmiş sarımsağı, kekiği ve soğan tozunu karıştırın. Bu karışımı didiklenmiş tavukların üzerine dökün.

5. Limon suyu ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce harmanlayın. Tavuk etlerinin baharatlarla iyice kaplanması için en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

6. Dinlendirilmiş tavuk, ızgara, tavada veya fırında pişirilebilir. Pişirme yöntemine göre süre değişebilir, genellikle 10-15 dakika yeterlidir.

Servis Önerileri

Baharatlı didiklenmiş tavuk, çeşitli şekillerde servis edilebilir:
  • Hazırladığınız tavukları sıcak bir şekilde lavaş veya pita ekmeği ile birlikte sandviç olarak sunabilirsiniz.
  • Salatalarınıza ekleyerek besin değerini artırabilir ve lezzet katabilirsiniz.
  • Pirinç veya bulgur pilavı ile birlikte ana yemek olarak servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, 100 gram baharatlı didiklenmiş tavuk için ortalama besin değerleri verilmiştir:

- Kalori: 165 kcal- Protein: 31 g- Yağ: 3.6 g- Karbonhidrat: 0 g- Lif: 0 g- Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Baharatlı didiklenmiş tavuk tarifi, kişisel damak tadınıza göre özelleştirilebilir. Farklı baharatlar ekleyerek veya sebzelerle zenginleştirerek değişik tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, haşlama yerine tavuk göğsünü fırında pişirerek daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz. Bu tarif, diyet yapanlar için de uygun bir seçenektir; çünkü yüksek protein içeriği sayesinde uzun süre tok kalmanızı sağlar.

Bu tarifi deneyerek lezzetli bir yemek hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tuncay 06 Kasım 2024 Çarşamba

Baharatlı didiklenmiş tavuk tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle baharatların tavuk etine nasıl zengin bir aroma kattığını düşününce, aklımda farklı sunum önerileri canlanıyor. Sandviçlerde kullanmak harika bir fikir, ayrıca salatalarda da çok iyi gidebilir. Tavukları dinlendirdikten sonra pişirme yönteminin çeşitliliği de çok cazip. Sizce hangi baharatlar ekleyerek tarifi daha da zenginleştirebilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tuncay,

Baharat Seçenekleri
Baharatlı didiklenmiş tavuk tarifini zenginleştirmek için birçok farklı baharat ekleyebilirsiniz. Örneğin, kimyon ve kişniş gibi baharatlar, tavuğun lezzetini arttırırken, dumanlı bir tat için ise paprika ya da füme kırmızı biber eklemeyi düşünebilirsiniz. Ayrıca, biraz karabiber ve tuzla birlikte sarımsak tozu veya soğan tozu da harika bir uyum sağlar.

Sunum Fikirleri
Baharatlı tavuk, sandviçlerde ve salatalarda gerçekten çok güzel gidiyor. Tavukları, avokado, domates ve marulla zenginleştirilmiş bir sandviçte kullanabilirsiniz. Salatalarda ise, yeşil yapraklar, nar taneleri ve cevizle birlikte sunarak hem görsel hem de tat açısından zengin bir seçenek oluşturabilirsiniz.

Denemeniz için sabırsızlandığınız tarifin sonuçlarını merak ediyorum. Umarım harika bir lezzet elde edersiniz!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?