Fırında sebzeli bezelyeli tavuk tarifi ve malzemeleri

Sebzeli bezelyeli tavuk tarifi, hem besleyici hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunar. Tavuk eti ve sebzeler bir araya gelerek sağlıklı bir öğün oluşturur. Bu tarif, pratiklik arayanlar için idealdir ve damak tadınıza hitap edecek malzemelerle zenginleştirilebilir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Sebzeli Bezelyeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında sebzeli bezelyeli tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Tavuk eti, protein açısından zengin bir kaynaktır ve sebzelerle birleştiğinde sağlıklı bir öğün oluşturur. Bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için idealdir.

Malzemeler

Bu lezzetli yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

500 gram tavuk göğsü
1 su bardağı bezelye (dondurulmuş veya taze)
2 adet havuç
1 adet kırmızı biber
1 adet kabak
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Yarım limonun suyu

Hazırlık Aşaması

1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk göğsünü yıkayıp, küp şeklinde doğrayın.

2. Sebzelerin Hazırlanması: Havuçları, kabakları ve kırmızı biberi jülyen şeklinde kesin. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.

3. Marine İşlemi: Doğranmış tavukları bir kabın içine alın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, kekik ve pul biber ekleyin. İyice karıştırıp, yaklaşık 30 dakika marine olmaya bırakın.

4. Fırın Tepsisinin Hazırlanması: Marine olmuş tavukları ve doğranmış sebzeleri fırın tepsisine yerleştirin. Bezelyeleri de ekleyin.

5. Pişirme Süreci: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

6. Servis: Fırından çıkan yemeği sıcak servis yapın. İsterseniz yanında pirinç pilavıyla sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu tarifin 1 porsiyonu ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:

Kalori: 350 kcal
Protein: 30 gram
Yağ: 15 gram
Karbonhidrat: 25 gram
Lif: 5 gram
Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

- Bu tarifte kullanılan sebzeler isteğe göre değiştirilebilir. Örneğin, brokoli, karnabahar veya mantar gibi sebzeler de eklenebilir.- Dondurulmuş bezelye yerine taze bezelye kullanmak, yemeğin lezzetini artıracaktır.- Yemeğinize farklı bir tat katmak için baharatları değiştirerek denemeler yapabilirsiniz.- Fırında sebzeli bezelyeli tavuk, öğle veya akşam yemeklerinde sağlıklı bir alternatif olarak tercih edilebilir. Bu tarif, hem aileniz hem de misafirleriniz için sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunmaktadır. Fırında pişirme yöntemi, yemeklerin daha az yağda hazırlanmasını sağlar ve sebzelerin besin değerlerini korumasına yardımcı olur. Tarifi uygulayarak sağlıklı ve doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Erdi 16 Aralık 2024 Pazartesi

Bu tarif gerçekten de sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği için harika bir seçenek gibi görünüyor. Tavuk ve sebzelerin birlikte pişirilmesi, hem besin değerlerini artırır hem de lezzeti pekiştirir. Özellikle bezelye ve diğer sebzelerin tazeliği yemeğe ayrı bir tat katacaktır. Marine işlemi de tavuk etinin daha lezzetli olmasını sağlıyor. Fırında pişirme yöntemi, yağsız bir yemek hazırlamak için ideal. Peki, bu tarifi denemek için hangi sebzeleri kullanmayı düşünüyorsunuz? Kendi favori baharatlarınızı eklemeyi de düşünür müsünüz?

Admin 16 Aralık 2024 Pazartesi

Erdi Bey, haklısınız, bu tarif hem pratik hem de besleyici bir seçenek. Tavuk ve sebzelerin uyumu gerçekten hem lezzeti hem de besin değerini artırıyor.

Sebze Tercihlerim:
Tarifte bezelye haricinde, renk ve lezzet katması için kırmızı biber, brokoli ve havuç kullanmayı düşünüyorum. Fırında pişince tatları daha da yoğunlaşıyor ve tavuk suyuna lezzet katıyorlar.

Baharat Önerileri:
Klasik karabiber ve kekik dışında, biraz toz zencefil veya kimyon eklemeyi deneyebilirim. Bu baharatlar hem tavuğun marine sürecine hem de sebzelere hoş bir aroma katıyor. Sizin de denediğiniz özel baharat karışımları varsa, onları eklemek tarifi kişiselleştirmek için harika bir fikir olabilir.