Fırında tavuklu patatesli yemek tarifi ve malzemeleri

Fırında tavuklu patates yemeği, hem lezzetli hem de pratik bir seçenek sunuyor. Tavuk ve patatesin uyumu, sağlıklı ve doyurucu bir öğün elde etmenizi sağlar. Malzemeler ve pişirme süreciyle ilgili detayları inceleyerek, bu tarifi kolayca uygulayabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Tavuklu Patatesli Yemek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuklu patatesli yemek, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir yemektir. Tavuk eti, besleyici özellikleri ve kolay pişirilmesi ile bilinirken, patates ise doyurucu bir yan yemek olarak öne çıkar. Bu tarif, hem ana yemek hem de sebze garnitürü olarak servis edilebilecek mükemmel bir seçenektir. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin hazırlanışına dair malzemeler ve pişirme süreci detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler

4 adet tavuk butu veya göğsü
4 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
3 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Yarım limon suyu
1 adet soğan (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle, tavuk etlerini temizleyip, tuz ve baharatlarla (karabiber, kekik, pul biber) marine edin. İsteğe bağlı olarak, limon suyu ve ezilmiş sarımsakları da ekleyebilirsiniz. Tavukların, baharatların lezzetini iyice alması için en az 30 dakika bekletilmesi önerilir.

Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Doğranmış patatesleri zeytinyağı, tuz ve baharatlarla karıştırarak bir süre bekletin. İsteğe bağlı olarak, doğranmış soğanları da ekleyebilirsiniz.

Tüm malzemeleri derin bir fırın kabına yerleştirin. Öncelikle tavukları yerleştirip, çevresine patatesleri yerleştirin. İsterseniz, üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

Pişirme Süreci

Fırını 200 dereceye (fanlı fırında 180 derece) önceden ısıtın. Hazırladığınız yemeği fırına verin ve yaklaşık 45-60 dakika pişirin. Tavukların dışı altın rengini alana kadar, arada bir kontrol ederek yemeği karıştırmayı unutmayın. Pişirme süresinin sonunda, tavukların iç sıcaklığının 75 derece olması gerektiğini unutmayın.

Servis Önerileri

Fırında tavuklu patates yemeğini sıcak olarak servis edin. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile birlikte sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yemeğin yanında pilav ya da bulgur pilavı da iyi bir seçenek olabilir.

Besin Değerleri

Fırında tavuklu patatesli yemeğin yaklaşık bir porsiyonunun besin değerleri şu şekildedir:

Kalori: 350-450 kcal
Protein: 30-40 g
Karbonhidrat: 30-35 g
Yağ: 15-20 g
Lif: 4-5 g

Ekstra Bilgiler

Fırında tavuklu patates yemeği, önceden hazırlayabileceğiniz pratik bir tariftir. Malzemeleri akşamdan hazırlayıp buzdolabında bekleterek, ertesi gün hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz. Ayrıca, tavuk yerine hindi eti veya sebzeler ile farklı versiyonlarını da deneyebilirsiniz. Bu yemek, kalabalık aile sofraları için ideal bir seçenektir ve herkesin beğenisini kazanma potansiyeline sahiptir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Zivekar 12 Aralık 2024 Perşembe

Bu tarif oldukça pratik görünüyor! Tavuk ve patatesin bir arada pişirilmesi her zaman harika bir lezzet sunuyor. Marine işlemi için en az 30 dakika bekletmek gerçekten önemli, çünkü tavukların baharatları iyice emmesi gerekiyor. Patatesleri zeytinyağı ve baharatlarla karıştırmak da onlara ekstra lezzet katacaktır. Fırında pişirme süresi konusunda, tavukların iç sıcaklığının 75 dereceye ulaşması gerektiğini belirtmeniz çok faydalı. Bu sayede yemeğin güvenliğini sağlamak mümkün. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunmak da güzel bir fikir! Peki, bu tarifi denedikten sonra kalan yemekleri nasıl saklıyorsunuz?