Kremasız Köri Soslu Tavuk Tarifi ve MalzemeleriKremasız köri soslu tavuk, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek olarak mutfaklarda yerini alır. Bu tarif, özellikle baharatların zengin aromalarını sevenler için mükemmel bir tercihtir. Kremasız hazırlanması sayesinde daha hafif bir alternatif sunar. Tavuk eti, köri baharatı ve sebzelerle birleştiğinde, hem besleyici hem de doyurucu bir yemek ortaya çıkar. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. 2. Soğanı ince doğrayın ve sarımsakları ezin. 3. Havucu ve kırmızı biberi ince dilimler halinde kesin. 4. Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın. 5. Isınan yağa soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 6. Ardından sarımsağı ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin. 7. Tavukları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin. 8. Köri tozu, zerdeçal ve kimyonu ekleyin. Karıştırarak baharatların tavukla iyice harmanlanmasını sağlayın. 9. Havuç ve kırmızı biberi ekleyin, ardından sebze veya tavuk suyunu ilave edin. 10. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.11. Piştikten sonra limon suyunu ekleyin ve karıştırın.12. Servis yapmadan önce ince doğranmış maydanoz ile süsleyin. Servis ÖnerisiKremasız köri soslu tavuk, yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilebilir. Ayrıca, çeşitli yeşil salatalar ile birlikte sunulduğunda daha dengeli bir öğün oluşturur. Besin Değerleri (4 porsiyon için)- Kalori: 320 kcal- Protein: 30 g- Karbonhidrat: 15 g- Yağ: 15 g- Lif: 2 g- Sodyum: 600 mg Ekstra Bilgiler- Bu tarif, glüten intoleransı olan bireyler için uygun bir alternatif sunar.- Kendi damak zevkinize göre köri miktarını artırabilir veya farklı baharatlar ekleyebilirsiniz.- Sebzeleri dilediğiniz gibi değiştirebilir; örneğin, bezelye veya mantar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Kremasız köri soslu tavuk, dondurucuda saklanabilir ve ihtiyaç duyduğunuzda hızlıca ısıtılarak tüketilebilir. Bu tarif ile lezzetli, hafif ve sağlıklı bir akşam yemeği hazırlamak artık çok kolay! Afiyet olsun! |
.jpg "Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
Bu kremasız köri soslu tavuk tarifini denemek harika bir fikir! Baharatların zengin aromasını seven biri olarak, köri, zerdeçal ve kimyon gibi malzemelerin birleşimi beni oldukça heyecanlandırıyor. Tavuk etinin yanında sebzelerin de kullanılması, yemeğin hem besleyici hem de doyurucu olmasını sağlıyor. Kendi damak zevkim doğrultusunda köri miktarını arttırmayı düşünüyorum. Sizce hangi sebzeleri eklemeyi önerirsiniz? Siz bu tarife başka hangi baharatları eklemeyi seversiniz?
Cevap yazYıldıran,
Kremasız Köri Soslu Tavuk tarifi gerçekten de baharatların zengin aromasını sevenler için mükemmel bir seçenek. Kendi damak zevkin doğrultusunda keri miktarını artırma fikrin de harika!
Sebze Önerileri: Bu tarifte kullanabileceğin sebzeler arasında biber, havuç, brokoli veya bezelye gibi seçenekler oldukça iyi bir uyum sağlayabilir. Bu sebzeler hem renk katacak hem de yemeğin besleyiciliğini artıracaktır.
Baharat Önerileri: Tarife ek olarak zencefil, sarımsak ve kimyon ile birlikte tatlı biber veya pul biber de ekleyebilirsin. Bu baharatlar, yemeğin tadını daha da derinleştirecektir.
Deneyimlerini merakla bekliyorum, afiyet olsun!