Salçasız tavuklu patates yemeği tarifi ve malzemeleri

Salçasız Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Salçasız tavuklu patates yemeği, Türk mutfağının sevilen ve pratik tariflerinden biridir. Bu yemek, özellikle sağlıklı beslenme tercih edenler için oldukça uygun bir tercihtir. Salça kullanılmadığı için daha hafif bir lezzet sunar. İşte bu yemeğin tarifi ve ihtiyaç duyacağınız malzemeler.

Malzemeler

Yapılışı

Salçasız tavuklu patates yemeği yapımına başlamadan önce malzemelerinizi hazırlayın. İlk olarak tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. Patatesleri de soyup küp küp doğrayarak hazırlayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.1. Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın.

2. Isınan yağa doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

3. Ardından sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha soteleyin.

4. Doğranmış tavukları tencereye ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar kavurun.

5. Sonrasında doğradığınız patatesleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.

6. Tuz, karabiber ve kekik ekleyin.

7. Tüm malzemelerin üzerine 2 su bardağı suyu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.

8. Piştikten sonra yemeğinizi ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Salçasız tavuklu patates yemeği, içerdiği malzemeler sayesinde zengin bir besin profiline sahiptir. İşte 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri:- Kalori: 250 kcal- Protein: 24 g- Yağ: 10 g- Karbonhidrat: 20 g- Lif: 3 g- Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Bu yemek, özellikle diyet yapanlar veya sağlıklı beslenmeye özen gösteren bireyler için ideal bir seçenektir. Patates, içerdiği lif ve vitaminler sayesinde tokluk hissi verirken, tavuk eti yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkıda bulunur. Ayrıca, bu yemeği hazırlarken sebzeler de ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz. Örneğin, havuç, bezelye veya yeşil biber gibi sebzeler eklemek yemeğin lezzetini ve besin değerini artıracaktır. Sonuç olarak, salçasız tavuklu patates yemeği, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Kolay tarifi ile mutfakta zaman kazanmak isteyenlerin vazgeçemeyeceği bir yemek olacaktır. Afiyet olsun!