Tavuk fileto sarma tarifi ve malzemeleri

Tavuk Fileto Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk fileto sarma, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneği olarak ön plana çıkmaktadır. Bu tarif, protein açısından zengin tavuk eti ile birlikte sebzelerin birleşimini sunarak, dengeli bir öğün oluşturur. Tavuk fileto sarma, özellikle özel günlerde veya misafirler için hazırlanabilecek şık bir sunum alternatifi olarak tercih edilmektedir.

Malzemeler

Tavuk fileto sarma için gereken malzemeler şunlardır:

• 500 gram tavuk filetosu
• 1 su bardağı ıspanak (taze veya haşlanmış)
• 100 gram beyaz peynir (veya mozzarella peyniri)
• 1 adet kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı baharatlar)
• 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Tavuk fileto sarma tarifinin hazırlanış aşamaları şu şekildedir:

• İlk olarak, tavuk filetolarını ince bir şekilde dövün. Bu işlem, tavukların daha kolay sarılmasını ve pişmesini sağlar.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış sarımsakları ekleyin. Sarımsakların aroması çıkana kadar kavurun.
• Ardından, ıspanakları ekleyin ve birkaç dakika soteleyin. Ispanaklar sönünce tuz ve karabiberle tatlandırın.
• İnce doğranmış kırmızı biberleri de ekleyin ve karıştırın. Karışımın soğumasını bekleyin.
• Soğuyan sebze karışımının üzerine beyaz peyniri ekleyin ve iyice karıştırın.
• Tavuk filetolarını düz bir yüzeye serin. Her bir filetoların ortasına sebze ve peynir karışımından koyun ve iki kenarını kapatarak sarın.
• Hazırladığınız tavuk sarmalarını bir fırın tepsisine yerleştirin. İsteğe bağlı olarak üzerine kekik serpiştirebilirsiniz.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Tavuklar iyice piştiğinde ve dışı altın rengi aldığında servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Tavuk fileto sarma, yanında çeşitli salatalar veya garnitürlerle servis edilebilir. Ayrıca, yoğurt veya soslar ile tatlandırmak da mümkündür. Bu yemek, hem sıcak hem de soğuk olarak sunulabilir, bu nedenle piknik veya davetlerde de rahatlıkla tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Tavuk fileto sarma, dengeli bir besin içeriği sunmaktadır. İşte ortalama bir porsiyonun besin değerleri:

• Kalori: 250 kcal
• Protein: 35 gram
• Yağ: 10 gram
• Karbonhidrat: 5 gram
• Fiber: 2 gram
• Sodyum: 400 mg

Tavuk fileto sarma, sağlıklı ve doyurucu bir yemek seçeneği sunarken, aynı zamanda lezzetli bir deneyim de sağlar. Bu tarif, hem besin değeri yüksek hem de pratik bir şekilde hazırlanabilir olmasıyla dikkat çekmektedir.