Tavuklu Kabak Sandal Tarifi ve MalzemeleriTavuklu kabak sandal, hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çeken sağlıklı bir yemektir. Bu yemek, kabakların içinin oyularak tavuk eti ve çeşitli malzemelerle doldurulmasıyla hazırlanır. Hem protein hem de sebze içermesi nedeniyle dengeli bir öğün sunar. Aşağıda bu lezzetli yemeğin tarifini ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık AşamasıYemeğin hazırlık aşaması oldukça basittir ve adım adım izlenerek uygulanabilir. 1. Adım: Kabakların HazırlanmasıÖncelikle kabaklar yıkanır ve uç kısımları kesilerek ikiye bölünür. Kabakların iç kısmı bir kaşık yardımıyla dikkatlice oyulur. Bu işlem, kabakların içinin doldurulabilmesi için gereklidir. 2. Adım: Tavuk Etinin PişirilmesiTavuk göğsü küçük küpler halinde doğranır. Bir tavada zeytinyağı ısıtılır ve içine doğranmış soğan ve sarımsak eklenir. Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur. Ardından tavuk eti eklenir ve etler pişene kadar kavrulmaya devam edilir. 3. Adım: Sosun HazırlanmasıTavuklar piştikten sonra doğranmış domates ve domates salçası eklenir. Karışımın üzerine tuz, karabiber ve kekik eklenerek 5-10 dakika kadar pişirilir. 4. Adım: Kabakların DoldurulmasıPişirilen tavuklu karışım, oyulmuş kabakların içine doldurulur. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilir. 5. Adım: Pişirme SüreciDoldurulan kabaklar, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. Kabakların yumuşaması ve peynirin erimesi sağlanmalıdır. Servis ÖnerileriYemek sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yoğurt veya yeşil salata ile sunum yapmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Besin DeğerleriTavuklu kabak sandal, dengeli bir besin profili sunar. İşte yaklaşık olarak 1 porsiyon yemeğin besin değerleri:
Ekstra Bilgiler- Kabak, düşük kalorili bir sebze olmasından dolayı diyetlerde sıkça tercih edilmektedir.- Tavuk eti, yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkıda bulunur.- Bu tarif, vegan veya vejetaryen beslenenler için tavuk yerine farklı sebzeler veya baklagiller ile de hazırlanabilir.- Farklı baharatlar ekleyerek yemeğin lezzetini çeşitlendirmek mümkündür. Tavuklu kabak sandal tarifi, sağlıklı beslenme hedefleyenler için mükemmel bir seçenektir. Hem yapımı kolay hem de besleyici bir öğün arayanlar için idealdir. |
.jpg "Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tavuklu kabak sandalın yapım aşamaları oldukça basit ve her aşamasında lezzetli bir sonuç çıkacağı kesin. Kabakların içinin oyulması ve ardından tavuk etinin enfes sosla birleştirilmesi, yemeği daha da çekici kılıyor. Sizce kabakların pişirilme süresi yeterli mi? Özellikle peynirin erimesi için belki biraz daha zamanı olabilir mi? Ayrıca yanındaki yoğurt ya da yeşil salata ile sunum fikri de çok hoş, bu şekilde yemeğin besin değerleri daha da artar. Siz bu tarife başka hangi malzemeleri eklemeyi düşünürdünüz?
Cevap yazSevgili Bekriye,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Tarifin lezzetli göründüğünü belirtmeniz gerçekten mutluluk verici.
Pişirme Süresi: Kabakların pişirilme süresi konusunda haklısınız; her mutfak ve fırın farklılık gösterebilir. Peynirin erimesi için kabakları biraz daha uzun pişirmek, yemeğin tadını daha da artırabilir. Bu, kişisel tercihlere bağlı olarak değişebilir.
Ek Malzemeler: Tarife eklemeyi düşündüğüm malzemeler arasında, biber veya soğan gibi sebzeler, yemeğe hem tat hem de renk katabilir. Ayrıca, baharatlar da yemeğin tadını zenginleştirmek için harika bir seçenek olabilir. Kuru kekik veya pul biber gibi baharatlar kullanarak, yemeği daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
Yanında yoğurt veya yeşil salata sunumu da oldukça sağlıklı bir tercih. Bu tür yan lezzetler, yemeğin besin değerini artırarak dengeli bir öğün oluşturmanıza yardımcı olur. Başka tarifler hakkında da görüşlerinizi duymak isterim!
Sevgiyle,