Tavuklu Patates Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu patates sote, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir yemeğidir. Tavuk ve patatesin bir arada pişirilmesiyle hazırlanan bu lezzetli tarif, hem aile yemeklerinde hem de misafir sofralarında tercih edilir. Pratik yapılışıyla dikkat çeker.
10 Ekim 2024
Tavuklu patates sote, Türk mutfağının sevilen ve zengin lezzetlerinden biridir. Bu yemek, tavuk etinin ve patatesin bir araya gelerek oluşturduğu enfes bir karışım ile hazırlanır. Hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olan tavuklu patates sote, hem aile yemeklerinde hem de misafir sofralarında tercih edilmektedir.

Malzemeler


Tavuklu patates sote hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 3 adet büyük boy patates
  • 1 adet büyük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı su

Hazırlık Aşaması


Tavuklu patates sotenin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifini bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, tavuk göğsü yıkanarak küp küp doğranır.
  • Patatesler soyulup küp şeklinde doğranır ve su dolu bir kapta bekletilir.
  • Soğan ve sarımsaklar ince ince doğranır.
  • Yeşil ve kırmızı biberler de küçük parçalar halinde doğranır.
  • Bir tavada zeytinyağı ısıtılır ve öncelikle doğranmış soğan ve sarımsaklar eklenerek pembeleşene kadar kavrulur.
  • Daha sonra tavukler eklenir ve tavukların rengi değişene kadar kavrulmaya devam edilir.
  • Sonrasında doğranmış patatesler eklenir ve birkaç dakika daha kavrulur.
  • Yeşil biber ve kırmızı biber de eklenerek karıştırılır.
  • Tuz, karabiber ve pul biber eklenerek tatlandırılır.
  • Yarım su bardağı su eklenir ve tavanın kapağı kapatılarak kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirilir.

Yemek piştikten sonra sıcak servis edilmesi önerilir. Yanında pilav veya salata ile sunulabilir.

Besin Değerleri


Tavuklu patates sotenin 100 gramındaki ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 15 gram
  • Yağ: 8 gram
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Fiber: 2 gram
  • Tuz: 0.5 gram

Ekstra Bilgiler

Tavuklu patates sote, farklı sebzeler eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin; havuç, bezelye veya mantar gibi malzemelerle lezzet artırılabilir. Ayrıca, baharatlar konusunda da kişisel tercihlere göre değişiklik yapılabilir. Yemek, sağlık açısından da faydalıdır çünkü tavuk eti yüksek protein içeriği ile kas gelişimini desteklerken, patatesler de enerji verir.

Sonuç olarak, tavuklu patates sote, hem pratik hem de doyurucu bir yemek alternatifi sunmaktadır. Ailece veya misafirlerle paylaşabileceğiniz bu lezzetli yemeği denemeyi unutmayın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bergin 10 Ekim 2024 Perşembe

Tavuklu patates sotenin tarifini okuduğumda, gerçekten de Türk mutfağının zengin ve lezzetli bir örneği olduğunu düşündüm. Malzemelerin çeşitliliği ve kullanım kolaylığı, bu yemeği her evde yapılabilir hale getiriyor. Özellikle zeytinyağı ile kavrulmuş soğan ve sarımsak kokusunun evde yayılacağı düşüncesi bile iştah açıcı. Patatesin yumuşaklığı ve tavuk etinin lezzeti bir araya geldiğinde nasıl muhteşem bir tat oluştuğunu tahmin edebiliyorum. Ek olarak, sebzelerin çeşitlendirilmesi ve kişisel baharat tercihleriyle bu yemeğin hiç sıkılmadan yenebileceği bir gerçek. Son olarak, yüksek protein içeriği sayesinde sağlıklı bir seçenek sunması da bu yemeği daha da cazip kılıyor. Gerçekten denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Bergin,

Tavuklu Patates Sote gerçekten de Türk mutfağının hem sağlıklı hem de lezzetli bir örneği. Yemeğin malzemelerinin çeşitliliği, her ailenin kendi damak zevkine göre özelleştirilmesine olanak tanıyor. Zeytinyağı ile kavrulmuş soğan ve sarımsak kokusu, mutfakta harika bir atmosfer yaratıyor.

Patatesin Yumuşaklığı ve Tavuk Etinin Lezzeti birleştiğinde, ortaya çıkan lezzet gerçekten muhteşem. Sebzelerin çeşitlendirilmesi ve baharatların kişisel tercihlere göre ayarlanması, yemeği her seferinde farklı kılabilir.

Ayrıca, yüksek protein içeriği sayesinde sağlıklı bir alternatif sunması, bu yemeği daha cazip hale getiriyor. Denemek için sabırsızlandığını belirtmişsin, eminim yaptığında çok beğeneceksin! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?