Tavuklu patatesli ıspanak graten tarifi ve malzemeleri

Tavuklu patatesli ıspanak graten, zengin besin değerleriyle dolu, lezzetli ve pratik bir yemektir. İçeriğindeki tavuk, sebzeler ve peynir sayesinde dengeli bir öğün sunarak hem damak zevkine hitap eder hem de sağlıklı bir alternatif oluşturur.

05 Kasım 2024

Tavuklu Patatesli Ispanak Graten Tarifi ve Malzemeleri


Tavuklu patatesli ıspanak graten, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, protein, vitamin ve mineral açısından zengin bileşenleri bir araya getirerek dengeli bir öğün sunar. Özellikle sebze ve tavuk kombinasyonu, besin değerlerini artırırken damak tadına da hitap eder. İşte bu özel tarifi hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı.

Malzemeler


  • 2 adet tavuk göğsü
  • 3 adet orta boy patates
  • 200 gram ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı un (isteğe bağlı, kıvam artırmak için)

Yapılışı


1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğüslerini yıkayıp, küp şeklinde doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyerek, pembeleşene kadar kavurun. Üzerine tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Tavuklar piştikten sonra ocaktan alın.

2. Sebzelerin Hazırlanması: Soğanı ince ince doğrayın ve aynı tavada soteleyin. Ardından ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Ispanakları ekleyip, diriliğini kaybetmemesi için kısa bir süre soteleyin.

3. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyup ince dilimler halinde kesin. Kaynar suda 5-7 dakika haşlayarak yumuşamasını sağlayın.

4. Gratenin Hazırlanması: Fırın kabını yağlayın. Önce patates dilimlerini yerleştirin, ardından sotelenmiş ıspanak ve tavuk karışımını üzerine serin. En son olarak sütü ve isteğe bağlı olarak unu bir kapta karıştırarak, karışımı malzemelerin üzerine dökün. Rendelenmiş kaşar peynirini de en üste serpiştirin.

5. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika, üstü altın rengi alana kadar pişirin. Fırından çıkarıp, birkaç dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Tavuklu patatesli ıspanak graten, içerdiği malzemeler sayesinde aşağıdaki besin değerlerini sunar:
  • Kalori: 350 kcal (1 porsiyon için)
  • Protein: 30 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Lif: 4 gram
  • A Vitamini: 20% DV (Günlük Değer)
  • C Vitamini: 15% DV
  • Kalsiyum: 25% DV
  • Demir: 10% DV

Ekstra Bilgiler

- Gratenin üzerine ek olarak baharatlar veya farklı peynir çeşitleri ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.- Ispanak yerine lahana veya brokoli gibi diğer yeşil sebzeleri kullanarak farklı varyasyonlar hazırlayabilirsiniz.- Bu yemek, önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir ve pişirilmeden önce fırına verilebilir.- Yanında yoğurt veya salata ile servis yaparak, dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Sonuç olarak, tavuklu patatesli ıspanak graten, hem pratik hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. Aile sofralarınızı renklendirecek bu tarif, özellikle çocukların sebze tüketimini artırmak için de idealdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Olgaç 28 Ekim 2024 Pazartesi

Tavuklu patatesli ıspanak graten tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Malzemeler oldukça pratik görünüyor, özellikle tavuk ve sebzelerin birleşimi sağlıklı bir alternatif sunuyor. Tavukları soteleme adımında baharatlarla birlikte kavurmanın lezzeti artıracağını düşünüyorum. Ayrıca, patateslerin haşlanması ve ıspanakların sote edilmesi, yemeğin hem lezzetini hem de besin değerini artıracak gibi. Fırında pişirme süresi de makul, bu tarifin hem hazırlanışı hem de pişirilmesi açısından kolay olduğunu düşünüyorum. Yanında yoğurt veya salata ile servis etmek, dengeli bir öğün oluşturmak için harika bir fikir! Bu tarifi kesinlikle deneyeceğim, özellikle çocukların sebze tüketimini artırmak için!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Olgaç,

Yorumunuz için teşekkürler! Tavuklu patatesli ıspanak graten tarifi gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Tavukları baharatlarla sotelemek, yemeğin tadını zenginleştirecektir; bu konuda haklısınız. Ayrıca, patateslerin haşlanması ve ıspanakların sote edilmesi yemeğin besin değerini artırırken, lezzetini de pekiştiriyor.

Fırında pişirme süresinin makul olması, özellikle yoğun günlerde mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenler için büyük bir avantaj. Yanında yoğurt veya salata ile servis etmek, yemeği daha dengeli hale getirecektir. Çocukların sebze tüketimini artırmak için harika bir yöntem, umarım beğenerek yerler! Tarifi denerken keyif almanızı dilerim, sonuçları merakla bekliyorum.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?