Tavuklu yoğurtlu şehriye salatası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunan, özellikle yaz aylarında serinletici bir etkisi olan bir salata çeşididir. Bu salata, besin değerleri açısından zengindir ve pratik bir şekilde hazırlanabilir. Tavuk etinin protein içeriği, yoğurdun probiyotik etkisi ve şehriyenin karbonhidrat kaynağı olması ile birleşerek dengeli bir öğün oluşturur. Malzemeler
Hazırlık AşamasıTavuklu yoğurtlu şehriye salatasının hazırlanışı oldukça basittir. 1. Öncelikle tavuk göğsü haşlanır. Haşlama işlemi için tavuk göğsünü tuzlu su ile birlikte bir tencereye koyup kaynatın. Tavuk pişince soğumaya bırakın. 2. Şehriyeler de ayrı bir tencerede kaynar tuzlu su içerisinde haşlanır. Haşlandıktan sonra süzülüp soğutulur. 3. Salatalık ve domates küp küp doğranır. (İsteğe bağlı olarak, salatalık kabuğu soyulabilir.) 4. Haşlanmış tavuk göğsü, soğuduktan sonra didiklenir. 5. Tüm malzemeler bir kapta birleştirilir: haşlanmış şehriye, tavuk, doğranmış salatalık ve domates. 6. Yoğurt, zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsak bir kapta karıştırılır ve salatanın üzerine dökülür. 7. Karışım iyice harmanlandıktan sonra, isteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz ile süslenerek servis edilir. Besin DeğerleriTavuklu yoğurtlu şehriye salatasının 100 gramında yaklaşık olarak:
Ekstra BilgilerTavuklu yoğurtlu şehriye salatası, özellikle diyet programlarında tercih edilen bir seçenek olmasının yanı sıra, pratikliği ile de dikkat çeker. Salata, önceden hazırlanarak buzdolabında saklanabilir ve gün içerisinde hafif bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Ayrıca, içerisine eklenen sebzeler ile vitamin ve mineral alımını artırmak mümkündür. Dilerseniz salataya mısır, havuç veya biber gibi farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Bu salata, hem protein ihtiyacını karşılamakta hem de sağlıklı bir yaşam tarzına katkıda bulunmaktadır. Özellikle spor yapan bireyler için ideal bir besin kaynağıdır. Tavuk göğsünün sağladığı yüksek protein, yoğurdun probiyotik özelliği ve şehriyenin enerji verici etkisi, bu tarifi zenginleştirmektedir. Tavuklu yoğurtlu şehriye salatası, sağlıklı beslenmeyi hedefleyenler için vazgeçilmez bir tariftir. Hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif arayanlar için ideal bir seçimdir. |
.jpg "Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kızarmış Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tavuklu yoğurtlu şehriye salatasını denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle yaz aylarında serinletici bir etki yaratacak olması çok cazip. Tavuk etinin protein açısından zengin olması ve yoğurdun probiyotik faydaları ile birleşince sağlıklı bir öğün ortaya çıkıyor. Malzemelerin pratik bir şekilde hazırlanması da benim için büyük bir avantaj. Salatalık ve domatesin tazeliği ile birlikte, zeytinyağı ve baharatların eklenmesiyle lezzetin artacağına eminim. Ayrıca, bu salatanın önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilmesi, yoğun günlerde harika bir çözüm sunuyor. Spor yapan biri olarak, böyle besleyici bir tarifin günlük beslenmeme katkı sağlayacağına inanıyorum. Sadece tavuk, yoğurt ve şehriye değil, ekstra sebzelerle de zenginleştirebilmek çok güzel. Bu tarifi mutlaka deneyeceğim!
Cevap yazMerhaba Usal,
Yorumun için teşekkürler! Tavuklu yoğurtlu şehriye salatası gerçekten de yaz aylarında serinletici bir alternatif sunuyor. Protein açısından zengin tavuk etinin, yoğurdun faydalarıyla birleşmesi hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün oluşturuyor. Malzemelerin pratik bir şekilde hazırlanabilmesi, yoğun günlerde yemek yapma derdini azaltıyor.
Salatalık ve domatesin tazeliği ile zeytinyağı ve baharatların eklenmesi, tarifin lezzetini artıracak kesinlikle. Ayrıca, önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir olması, zamandan tasarruf etmeni sağlıyor. Spor yapan biri olarak, böyle besleyici bir tarife yönelmen çok mantıklı. Ekstra sebzelerle zenginleştirmek de hem besin değerini artıracak hem de daha renkli bir sunum sağlayacaktır. Deneyeceğin için sabırsızlanıyorum, umarım beğenirsin!