Alüminyum folyoda tavuk tarifi ve malzemeleri

Alüminyum folyoda tavuk tarifi, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Tavuk etinin yumuşak ve sulu kalmasını sağlayarak, zengin aromalarla dolu bir deneyim yaşatır. Gerekli malzemeleri ve hazırlık aşamalarını takip ederek, kolayca bu lezzeti evde hazırlayabilirsiniz.

22 Ekim 2024

Alüminyum Folyoda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Alüminyum folyoda tavuk, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, tavuk etinin aromalarını yoğunlaştırarak, sağlıklı bir pişirme yöntemi sunar. Alüminyum folyo, yemeklerin pişirilmesi sırasında buharın hapsolmasına yardımcı olur, bu da etin daha yumuşak ve sulu olmasını sağlar. İşte alüminyum folyoda tavuk hazırlamak için gerekli malzemeler ve adımlar.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk butu veya göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı paprika (tatlı biber tozu)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 limon (suyu ve rendesi)
  • Yarım çay bardağı su
  • İsteğe bağlı sebzeler (patates, havuç, soğan vb.)

Hazırlık Aşaması


1. Tavukları yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.

2. Zeytinyağı, tuz, karabiber, paprika, ezilmiş sarımsak, kekik ve limon suyu ile bir marinad hazırlayın.

3. Tavukları bu marinada bulayın ve en az 30 dakika (tercihen birkaç saat) buzdolabında bekletin.

4. Alüminyum folyoyu yeteri kadar büyük bir parça kesin ve ortasına tavukları yerleştirin.

5. İsteğe bağlı olarak, tavukların yanına doğranmış sebzeleri ekleyebilirsiniz.

6. Folyonun kenarlarını kapatın ve tüm malzemeleri sıkıca sarın.

7. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius (392 derece Fahrenheit) fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.

8. Pişirme süresinin son 10 dakikasında folyonun üst kısmını açarak tavukların üstünün kızarmasını sağlayabilirsiniz.

Servis Önerileri

Alüminyum folyoda pişirilmiş tavuk, pilav veya bulgur pilavı ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca yeşil salata veya yoğurt ile birlikte sunarak yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Alüminyum folyoda tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır. İşte yaklaşık bir porsiyon (150 gram) alüminyum folyoda tavuk için besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 3 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

- Alüminyum folyo kullanırken, gıda güvenliği açısından folyonun doğrudan tavuk ile temas etmesine dikkat edin.

- Farklı baharatlar ve otlar ekleyerek tarifi kişiselleştirebilirsiniz.

- Tavuk etinin iç sıcaklığı 75 derece Celsius (165 derece Fahrenheit) olmalıdır; bu nedenle pişirme süresine dikkat edilmelidir.

Yukarıda belirtilen adımlar ve bilgiler doğrultusunda, alüminyum folyoda tavuk tarifinizi kolaylıkla hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Keyifli yemekler!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ağca 22 Ekim 2024 Salı

Bu alüminyum folyoda tavuk tarifi gerçekten çok pratik görünüyor! Tavuk etinin yumuşak ve sulu olmasının sırrının buharda pişirme tekniğinde saklı olduğunu duymuştum ama bu kadar etkili olduğunu bilmiyordum. Marinad hazırlamak için kullanılan zeytinyağı ve baharatlar ile birlikte limon suyu eklemek, eminim ki lezzeti artırır. Ayrıca yanında sebzeler eklenmesi de oldukça hoş bir dokunuş. Pişirme süresinin son 10 dakikasında folyonun açılması, tavukların güzelce kızarmasına yardımcı oluyormuş, bu detayı da not ettim. Servis önerilerinizde pilav veya bulgur pilavı ile birlikte sunulması fikri harika! Besin değerleri açısından da zengin bir tarif, özellikle protein miktarının yüksek olması hoşuma gitti. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, teşekkürler!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?