Baharatlı tavuk göğsü tarifi ve malzemeleri

Baharatlı tavuk göğsü, protein zengini ve sağlıklı bir yemek alternatifi sunar. Farklı baharatların bir araya gelmesiyle zenginleşen lezzeti, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Pratik hazırlanışı sayesinde sofralarınızı süslerken, besleyici özelliğiyle de sağlıklı bir seçimdir.

24 Kasım 2024

Baharatlı Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri


Baharatlı tavuk göğsü, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneği sunan popüler bir tariftir. Tavuk göğsü, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı ile bilinen bir besin kaynağıdır. Bu tarif, çeşitli baharatların ve malzemelerin birleşimiyle, tavuk göğsünün lezzetini artırır ve damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Malzemeler


Aşağıda, baharatlı tavuk göğsü hazırlamak için gerekli malzemeler listelenmiştir:
  • 2 adet tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Yarım limonun suyu
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Baharatlı tavuk göğsü hazırlamak için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:

1. Tavuk göğüslerini yıkayın ve kağıt havlu ile iyice kurulayın.

2. Bir kapta zeytinyağını, tuzu, karabiberi, pul biberi, sarımsak tozunu, soğan tozunu, kekik ve kimyonu birleştirin.

3. Tavuk göğüslerini bu baharatlı karışım ile iyice ovalayarak kaplayın.

4. Tavuk göğüslerini en az 30 dakika, tercihen 2 saat buzdolabında marine edin.

5. Marine işlemi tamamlandıktan sonra, tavuk göğüslerini bir tavada orta ateşte pişirin. Her iki tarafını da yaklaşık 6-7 dakika kadar pişirerek tamamen pişmesini sağlayın.

6. Tavuklar piştikten sonra limon suyu sıkın ve doğranmış maydanoz ile süsleyerek servis edin.

Servis Önerileri

Baharatlı tavuk göğsü, yanında çeşitli garnitürler ile sunulabilir. Önerilen garnitürler arasında:
  • Pirinç pilavı
  • Patates püresi
  • Mevsim salatası
  • Graten sebzeler

Besin Değerleri

Baharatlı tavuk göğsü, besin değeri açısından oldukça zengin bir yemektir. İşte 100 gram baharatlı tavuk göğsünün ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 31 g
  • Yağ: 3.6 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 500 mg
  • Kalsiyum: 15 mg
  • Demir: 0.9 mg

Ekstra Bilgiler

- Tavuk göğsü, sağlıklı bir beslenme için önemli bir protein kaynağıdır.- Baharatlar, yemeklerin lezzetini artırmanın yanı sıra, sağlık açısından da birçok fayda sağlar. Örneğin, kimyon sindirimi kolaylaştırırken, kekik antioksidan özellikler taşır.- Marine işlemi, tavuk göğsünün daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar.- Farklı baharat kombinasyonları ile tarifi kişiselleştirmek mümkündür. Baharatlı tavuk göğsü, hem pratik hem de besleyici bir yemek seçeneği olarak mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. Bu tarifle, lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak oldukça kolaydır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şahine 24 Kasım 2024 Pazar

Bu baharatlı tavuk göğsü tarifi gerçekten harika görünüyor! Tavuk göğsünün yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı ile sağlıklı bir yemek seçeneği sunduğunu biliyorum. Baharatların lezzeti artırma konusundaki rolü her zaman dikkatimi çekmiştir. Özellikle kimyon ve kekik gibi baharatların sağlık açısından sağladığı faydalar da oldukça etkileyici. Marine işlemi sayesinde tavuk göğsünün daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamak gerçekten önemli bir adım. Ayrıca, yanına önerilen garnitürler de yemeğin zenginliğini artırıyor. Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne zaman olur?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?