Bezelyeli tavuklu patates yemeği tarifi ve malzemeleri

Bezelyeli tavuklu patates yemeği, besleyici ve lezzetli bir alternatif sunar. Tavuk, bezelye ve patatesin birleşimiyle oluşan bu yemek, yüksek protein içeriği ve vitamin zenginliği ile dikkat çeker. Aile yemekleri için ideal bir tercihtir.

09 Aralık 2024

Bezelyeli Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri


Bezelyeli tavuklu patates yemeği, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Özellikle aile yemeklerinde tercih edilen bu yemek, taze sebzelerin ve tavuk etinin birleşimiyle oluşturulur. Yüksek protein içeriği ve vitamin zenginliği ile dikkat çeker.

Malzemeler


Bu yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı bezelye (taze veya dondurulmuş)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 su bardağı su

Hazırlık Aşaması


Yemek hazırlığı aşamaları, lezzetli bir sonuç elde etmek için önemlidir. Aşağıda adım adım hazırlık süreci açıklanmaktadır:

1. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.

2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

3. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.

4. Taze bezelye kullanıyorsanız, bezelyeleri ayıklayın. Dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız, doğrudan kullanabilirsiniz.

5. Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.

6. Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin, pembeleşene kadar kavurun.

7. Ardından, doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin.

8. Patatesleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

9. Son olarak bezelyeleri, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyin.

10. 2 su bardağı suyu ekleyin ve karıştırın.11. Tüm malzemeleri kaynamaya bırakın, kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve tencerenin kapağını kapatın.12. Yaklaşık 20-25 dakika kadar kısık ateşte pişirin.

Servis Önerileri

Bezelyeli tavuklu patates yemeği, yanına pilav veya bulgur pilavı ile servis edilebilir. Ayrıca, taze yeşilliklerle hazırlanan bir salata ile birlikte sunmak, yemeğin lezzetini arttıracaktır.

Besin Değerleri

Bezelyeli tavuklu patates yemeği, çeşitli besin değerleri sunmaktadır:
  • Kalori: 300 kcal (1 porsiyon)
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 25 gram
  • Fiber: 5 gram
  • Vitamin A: %15 Günlük Değer
  • Vitamin C: %20 Günlük Değer
Bu yemek, sağlıklı bir beslenme düzeninin parçası olarak önerilmektedir. Tavuk eti, yüksek protein içeriği ile kas gelişimini desteklerken, bezelye ve patates gibi sebzeler vitamin ve mineral açısından zenginlik sağlar.

Ekstra Bilgiler

Bezelyeli tavuklu patates yemeği, farklı malzemeler eklenerek çeşitlendirilebilir. Örneğin, havuç veya biber gibi sebzeler eklenerek hem besin değeri arttırılabilir hem de renkli bir görünüm elde edilebilir. Ayrıca, çeşitli baharatlar ile lezzet profili genişletilebilir. Yemek, önceden hazırlanarak derin dondurucuda saklanabilir ve ihtiyaç duyulduğunda pratik bir şekilde ısıtılarak tüketilebilir. Bu tarif, hem başlangıç seviyesindeki aşçılar hem de deneyimli mutfak severler için uygündür. Sağlıklı ve doyurucu bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nuri 08 Aralık 2024 Pazar

Bezelyeli tavuklu patates yemeği tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Tavuk etinin yanında bezelye ve patates kullanılması harika bir kombinasyon gibi duruyor. Özellikle yüksek protein içeriği ve vitamin zenginliği ile sağlıklı bir yemek seçeneği sunması çok hoş. Malzemelerin hazırlanış aşamaları oldukça pratik görünüyor. Taze bezelye kullanmak, yemeğe daha fazla lezzet katacak gibi. Ayrıca, yanına pilav veya bulgur pilavı ile servis edilmesi önerisi de güzel bir fikir. Bu yemeği yaparken havuç veya biber eklemeyi de düşüneceğim, böylece hem besin değeri artar hem de görünümü daha çekici hale gelir. Gerçekten sağlıklı ve doyurucu bir tarif arıyorsanız, bu yemek kesinlikle denenmeli!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?