Fırında Beşamel Soslu Tavuklu Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Beşamel Soslu Tavuklu Patates tarifi, özel günlerde sunabileceğiniz lezzetli ve besleyici bir ana yemektir. Tavuk, patates ve kremsi beşamel sosun mükemmel uyumu, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem göz doldurur hem de besin değerleri açısından zengin bir seçenek sunar.

21 Ekim 2024
Fırında Beşamel Soslu Tavuklu Patates, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Özellikle özel günlerde veya misafir yemeklerinde tercih edilen bu tarif, beşamel sosunun kremsi dokusu ile tavuk ve patatesin uyumunu sunar. Aşağıda, bu nefis yemeğin tarifini ve malzemelerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk göğsü
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk göğsü, tuz, karabiber ve kırmızı biber ile marine edilir.

2. Patatesler soyulup dilimlenir, zeytinyağı ile yağlanan bir fırın tepsisine dizilir.

3. Tavuklar patateslerin üzerine yerleştirilir.

4. İnce doğranmış soğan ve sarımsak da tepsiye eklenir.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tavuklar ve patatesler yaklaşık 30 dakika pişirilir.

Beşamel Sosun Hazırlanması


1. Bir tencerede 2 yemek kaşığı un ve 1 su bardağı süt karıştırılır.

2. Karışım pişmeye başladığında sürekli karıştırarak koyulaşması sağlanır.

3. Koyulaşan sosun içine rendelenmiş kaşar peyniri eklenir ve karıştırılır.

Yemeğin Servisi

1. Fırından çıkan tavuk ve patateslerin üzerine hazırlanan beşamel sos dökülür.

2. İsteğe bağlı olarak, doğranmış maydanoz ile süslenir.

3. Sıcak servis yapılır ve yanında yeşil salata ile sunulabilir.

Besin Değerleri

- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 18 g- Karbonhidrat: 25 g- Lif: 3 g- Sodyum: 600 mg

Fırında Beşamel Soslu Tavuklu Patates, hem lezzetli bir ana yemek alternatifi sunarken, aynı zamanda sağlıklı malzemelerle zenginleştirilmiş bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, sevdiklerinize lezzetli bir ziyafet sunmanın yanı sıra, besin değerleri açısından da oldukça tatmin edici bir seçimdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özsevi 15 Ekim 2024 Salı

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında Beşamel Soslu Tavuklu Patates nasıl bir lezzet sunuyor? Tavuk ve patatesin beşamel sosuyla birleşimi nasıl bir tat oluşturuyor? Misafirler için özel günlerde tercih edilmesi de çok mantıklı, peki bu yemeği yaparken en çok hangi malzemelerin tadını alıyorsunuz? Özellikle beşamel sosun hazırlanışı beni çok meraklandırdı, peki sosun kıvamı tam istediğiniz gibi oluyor mu? Bu tarife eklemek istediğiniz farklı baharatlar ya da malzemeler var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sayın Özsevi,

Beşamel Soslu Tavuklu Patatesin Lezzeti
Bu tarif gerçekten muhteşem bir lezzet sunuyor! Beşamel sos, tavuk ve patatesin birleşimiyle oluşan kremsi ve zengin tat, yemeğe derinlik katıyor. Tavuk etinin yumuşaklığı ve patatesin doyuruculuğu, beşamel sos ile birleştiğinde harika bir uyum sağlıyor.

Malzemelerin Tadı
Yemekte en çok tavuk ve patatesin lezzetini alıyorsunuz. Tavuk, pişerken özünü kaybetmeden yumuşak kalıyor. Patates ise fırında pişerken hafifçe kızarıp, sosla buluşarak lezzetini artırıyor. Beşamel sos, bu ikiliyi mükemmel bir şekilde tamamlayarak yemeğe ayrı bir tat katıyor.

Beşamel Sosun Hazırlanışı
Beşamel sosun hazırlanışı oldukça basit ama dikkat gerektiren bir süreç. Sosun kıvamı, tam istediğiniz gibi olmalı. Kıvamı ayarlamak için un, süt ve tereyağını dikkatlice karıştırmak çok önemli. Eğer iyi bir kıvam elde ederseniz, bu sos yemeğin lezzetini katlayacaktır.

Baharat ve Malzeme Önerileri
Tarife eklemek istediğiniz farklı baharatlar veya malzemeler kesinlikle lezzeti artırabilir. Örneğin, muskat rendesi beşamel sosuna hoş bir tat katarken, taze kekik veya fesleğen de yemeğe ferah bir aroma verebilir. Ayrıca, rendelenmiş peynir eklemek, sosu daha da zenginleştirebilir.

Bu tarifin misafirler için özel günlerde tercih edilmesi gerçekten mantıklı; hem göze hitap ediyor hem de damaklara şenlik sunuyor. Mutlaka denemelisiniz!

Sevgiler,

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?