Galeta unlu tavuk köftesi tarifi ve malzemeleri

Galeta unlu tavuk köftesi, lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak sunulabilen, sağlıklı ve besleyici bir tariftir. Tavuk eti, protein açısından zengin bir kaynak olup, galeta unu ile birleştiğinde mükemmel bir doku ve tat sağlar. İşte bu nefis köftenin tarifi ve malzemeleri.

Tavuk köftesinin hazırlanması oldukça basittir. İşte adım adım hazırlık aşamaları:

1. Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın ve bir mutfak robotuna koyun.

2. Soğanı ve sarımsakları da ekleyerek, karışımı püre haline getirin.

3. Tavuk püresini bir karıştırma kabına alın. Yumurtayı, galeta ununu, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı baharatları ekleyin.

4. Tüm malzemeleri iyice yoğurun. İsterseniz doğradığınız taze maydanozu da ekleyebilirsiniz.

5. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak köfte şekli verin.

6. Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın ve köfteleri her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın.

7. Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.

Galeta unlu tavuk köftesi, sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli haline ulaşır. Yanında yoğurt, mayonez veya acı sos gibi soslarla servis edebilirsiniz. Ayrıca, salata veya sebze garnitürü ile zenginleştirerek daha doyurucu bir yemek haline getirebilirsiniz.

Bu tarifte kullanılan malzemelerin ortalama besin değerleri şu şekildedir (4 porsiyon için):- Kalori: 340 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 20 g- Karbonhidrat: 12 g- Lif: 1 g- Kolesterol: 80 mgGaleta unlu tavuk köftesi, sağlıklı bir beslenme programına dahil edilebilecek, lezzetli ve pratik bir seçenektir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bu köfteleri, farklı baharatlar ekleyerek çeşitlendirmek mümkündür. Ayrıca, fırında pişirilerek daha az yağ kullanılarak hazırlanabilir. Bu sayede daha hafif bir alternatif elde edebilirsiniz. Böylece, galeta unlu tavuk köftesi tarifi ve malzemeleri hakkında kapsamlı bir bilgi sunmuş olduk. Afiyet olsun!