Krem Şantili Tavuk Göğsü Tarifi ve MalzemeleriKrem şantili tavuk göğsü, hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çeken bir yemektir. Tavuk etinin yumuşak dokusu ve krem şantinin tatlılığı, bu tarife hoş bir zıtlık katmaktadır. Özellikle özel günlerde ya da misafir sofralarında tercih edilen bu tarif, hem pratik hem de şık bir seçenektir. MalzemelerAşağıda, krem şantili tavuk göğsü hazırlamak için gerekli malzemeler listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıKrem şantili tavuk göğsü tarifinin hazırlanması oldukça basittir. Aşağıda adım adım süreç açıklanmaktadır: 1. Tavuk göğsünü yıkayın ve fazla yağlarını temizleyin. 2. Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. 3. Tavuk göğsünü tencereye yerleştirin, tuz ve karabiber ile tatlandırarak her iki tarafını da kızartın. 4. Kızaran tavuk göğsünü bir tabağa alın. 5. Aynı tencerede, isteğe bağlı olarak doğranmış sarımsakları ekleyip kısa bir süre soteleyin. 6. Üzerine 1 su bardağı suyu ekleyerek kaynamaya bırakın. 7. Kaynadıktan sonra, tavuk göğsünü tekrar ekleyin ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. 8. Pişen tavuk göğsünü ocaktan alarak soğumaya bırakın. 9. Soğuduktan sonra, tavukları didikleyin. 10. Krem şantiyi hazırlamak için paketin üzerindeki talimatları takip edin.11. Didiklenmiş tavukları bir servis tabağına alın ve hazırladığınız krem şantiyi üstüne dökün.12. Maydanoz ve isteğe bağlı olarak çam fıstığı veya ceviz ile süsleyerek servis yapın. Servis ÖnerileriKrem şantili tavuk göğsü, yanında çeşitli garnitürlerle servis edilebilir. Özellikle hafif bir salata veya kızarmış sebzelerle sunulduğunda, yemek daha da zenginleşecektir. Ayrıca, bu yemeği sıcak veya soğuk olarak tüketmek mümkündür. Besin DeğerleriAşağıda, ortalama bir porsiyon (200 gram) krem şantili tavuk göğsü için besin değerleri verilmiştir:
SonuçKrem şantili tavuk göğsü, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir yemektir. Hazırlama aşaması oldukça basit olup, özel günlerde veya misafirler için ideal bir seçenektir. Yukarıda belirtilen malzemeler ve adımlar takip edilerek, bu lezzetli tarife kolayca ulaşabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Krem şantili tavuk göğsü tarifini ilk duyduğumda biraz şaşırmıştım, çünkü tavuk ve krem şanti birleşimi alışılmadık bir tercih gibi geliyor. Ancak tarifin basitliği ve pratik oluşu beni cezbetti. Tavuk göğsünün yumuşak dokusu ile krem şantinin tatlılığı arasında nasıl bir denge olacağını merak ediyorum. Özellikle özel günlerde misafir sofralarında tercih edilen bir yemek olması, bu tarifin gerçekten dikkat çekici olduğunu gösteriyor. Sizce bu tarifte kullanılan malzemelerin uyumu nasıl? Ayrıca, yanına hangi garnitürleri eklemeyi düşünüyorsunuz?
Cevap yazAhmet Vefa'ya Selamlar
Krem şantili tavuk göğsü tarifi gerçekten de alışılmadık bir kombinasyon gibi görünse de, bu tür yenilikçi tarifler mutfakta farklı tatlar denemek için harika bir fırsat sunuyor. Krem şantinin tatlılığı, tavuk göğsünün lezzetiyle birleşince ortaya çıkan denge, yumuşak bir doku ve farklı tatlar arası hoş bir kontrast yaratabilir.
Malzemelerin Uyumu
Bu tarifteki malzemelerin uyumu, özellikle tuzlu ve tatlı lezzetlerin dengesi açısından oldukça ilginç. Tavuk göğsü, protein açısından zengin ve doyurucu bir seçenekken, krem şanti ise yemeğe hafif bir tat katıyor. Bu sayede, hem lezzet hem de besin değeri açısından tatmin edici bir sonuç elde edilebilir.
Garnitür Önerileri
Yanında sunulacak garnitürler ise yemeğin genel havasını belirlemede önemli bir rol oynar. Hafif bir yeşil salata, yemeğin yanında ferahlatıcı bir seçenek olabilir. Ayrıca, bu tarifin yanında hafif bir sebze püresi veya fırınlanmış sebzeler de tercih edilebilir. Böylece tatlı ve tuzlu lezzetlerin dengesi daha iyi sağlanmış olur.
Denemek için harika bir tarif! Afiyet olsun!