Krepte tavuk tarifi ve malzemeleri

Krepte tavuk tarifi, pratik ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Krep hamuru ve tavuk harcının birleşimi, farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu tarifi, her öğünde keyifle tüketebilirsiniz. Hem besleyici hem de göze hitap eden bir seçenek sunar.

12 Aralık 2024

Krepte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Krep, dünya genelinde farklı şekillerde hazırlanan ve tüketilen bir unlu mamuldür. İçerisine çeşitli malzemeler eklenerek tatlandırılabilir. Krepte tavuk, özellikle pratik ve lezzetli bir yemek alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu yazıda, krepte tavuk tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde anlatılacaktır.

Malzemeler


Krep hamurunu hazırlamak için gerekli malzemeler:
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tavuk iç harcı için gerekli malzemeler:
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz (isteğe bağlı)

Krep Hamurunun Hazırlanması


Krep hamurunu hazırlamak için öncelikle yumurtalar bir kaba kırılır ve çırpılır. Ardından süt ve su eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Un, tuz ve sıvı yağ eklenerek pürüzsüz bir hamur elde edilene kadar çırpılır. Hamurun dinlenmesi için 15-20 dakika bekletilmesi önerilir.

Tavuk Harcının Hazırlanması

Tavuk göğsü küçük küpler halinde doğranır. Zeytinyağı bir tavada ısıtılır ve doğranmış soğanlar eklenerek pembeleşinceye kadar kavrulur. Ardından biberler ve sarımsaklar eklenerek birkaç dakika daha sote edilir. Son olarak doğranmış tavuk göğsü, baharatlar, tuz eklenerek tavuklar tamamen pişene kadar pişirilir.

Kreplerin Pişirilmesi ve Servis

Dinlendirilen krep hamurundan bir kepçe alarak tavaya dökülür ve her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirilir. Pişen kreplerin üzerine tavuk harcı konularak rulo şeklinde sarılır. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenerek fırında birkaç dakika daha bekletilebilir.

Besin Değerleri

Krepte tavuk servisi için 1 porsiyon (1 krep) ortalama olarak:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Fiber: 2 g

Ekstra Bilgiler

Krepte tavuk, yalnızca tavuk eti ile değil, farklı et çeşitleri, sebzeler ve peynirlerle de hazırlanabilir. Vegan alternatifler için tavuk yerine soya veya sebze karışımları kullanılabilir. Krepler, kahvaltı, öğle veya akşam yemeklerinde servis edilebilir. Ayrıca, çeşitli soslarla tatlandırarak sunum zenginleştirilebilir. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün oluşturmak isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Krepte tavuk, hem göz alıcı hem de damak tadına hitap eden bir yemek olarak, misafirlerinizle paylaşabileceğiniz pratik bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?