Limonlu Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu tavuk göğsü, besleyici ve lezzetli bir akşam yemeği alternatifi sunar. Bu tarif, sağlıklı malzemeleriyle hem pratik hem de düşük kalorili bir seçenek arayanlar için ideal. Tavuk göğsü, limon ve baharatlarla zenginleştirilerek hazırlanır.

12 Ekim 2024
Limonlu tavuk göğsü, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Tavuk göğsü, protein açısından zengin ve düşük yağlı bir et kaynağıdır. Limon, yemeğe ferahlatıcı bir tat katarken, aynı zamanda vitamin C açısından da zengindir. Bu tarif, hem besleyici hem de pratik bir akşam yemeği seçeneği sunmaktadır.

Malzemeler


  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 limonun suyu
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Maydanoz (süslemek için)

Yapılışı


Limonlu tavuk göğsü tarifi, oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle tavuk göğüslerini yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın.
  • Büyük bir kasede limon suyu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve kekiği karıştırın.
  • Tavuk göğüslerini bu marinadeye ekleyin ve en az 30 dakika, tercihen 2 saat buzdolabında dinlendirin.
  • Dinlendikten sonra, tavuk göğüslerini ızgarada veya tavada pişirin. Her iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin.
  • Pişen tavukları servis tabağına alıp, üzerine taze maydanoz serpiştirerek servis yapın.

Servis Önerileri


Limonlu tavuk göğsü, genellikle yanında sebze garnitürü veya pilav ile servis edilmektedir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunulduğunda, yemeğin besleyici değeri artmaktadır. Yemeğin yanına bir dilim limon eklemek, hem görsellik hem de tat açısından hoş bir dokunuş sağlayacaktır.

Besin Değerleri

Aşağıda, 100 gram limonlu tavuk göğsünün ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 31 g
  • Yağ: 3.6 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 60 mg
  • Vitamin C: 5 mg

Ekstra Bilgiler

Limonlu tavuk göğsü, diyet yapanlar için uygun bir seçenektir. Düşük kalorili ve yüksek proteinli yapısı sayesinde, kilo kontrolü sağlamaya yardımcı olur. Ayrıca, limonun sağladığı antioksidan etkiler, bağışıklık sistemini güçlendirir. Marinatede bekletilen tavuk, daha lezzetli ve yumuşak bir doku kazanır. Tarife isteğe bağlı olarak baharatlar ekleyerek veya farklı limon çeşitleri ile zenginleştirerek kişisel zevkinize göre uyarlayabilirsiniz.

Bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir akşam yemeği alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Oğuzcan 10 Ekim 2024 Perşembe

Limonlu tavuk göğsü tarifini okuduktan sonra aklımda bazı sorular var. Tavuk göğsünü marine ettikten sonra mutlaka ızgarada mı pişirmeliyiz, yoksa tavada da pişirsek yeterli olur mu? Ayrıca, limonun dışında başka hangi malzemelerle bu tarifi çeşitlendirebiliriz? Kilo kontrolü için bu tarifin ne kadar etkili olduğunu da merak ediyorum. Özellikle diyet yaparken bu tür pratik tarifler bulmak zor. Başka hangi sebze garnitürlerini önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Oğuzcan, sorularını yanıtlamak için buradayım.

Tavuk Göğsünün Pişirilmesi
Tavuk göğsünü marine ettikten sonra ızgarada pişirmek, ona daha lezzetli bir tat katacaktır. Ancak tavada da pişirmen mümkün ve oldukça pratik bir yöntemdir. Tavada pişirdiğinde, tavuk göğsünü biraz daha az yağ ile ve orta ateşte pişirirsen lezzetli bir sonuç alabilirsin.

Tarifi Çeşitlendirme
Limonun dışında, limon suyu ile birlikte zeytinyağı, sarımsak, taze otlar (maydanoz, kekik, biberiye gibi) ve baharatlar (karabiber, pul biber gibi) kullanarak tarifi çeşitlendirebilirsin. Bu ek malzemeler, tavuk göğsüne farklı tatlar katacaktır.

Kilo Kontrolü
Bu tarif, düşük kalorili ve yüksek proteinli bir seçenek olduğu için kilo kontrolü açısından oldukça etkili olabilir. Tavuk göğsü, diyet yaparken tercih edeceğin sağlıklı bir protein kaynağıdır. Ancak, yanında tüketeceğin garnitürlerin de kalorisini göz önünde bulundurmalısın.

Garnitür Önerileri
Diyet yaparken, sebze garnitürleri olarak brokoli, karnabahar, havuç, kabak ve yeşil fasulye gibi sebzeleri buharda pişirerek veya fırında hafifçe pişirerek kullanabilirsin. Salata olarak da yeşil salatalar veya roka, domates, salatalık gibi taze sebzelerle hazırladığın salatalar iyi bir seçenek olacaktır.

Umarım bu bilgiler sorularına yardımcı olur!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?