Mantarlı tavuklu makarna tarifi ve malzemeleri

Mantarlı tavuklu makarna, lezzetli ve besleyici bir seçenek sunar. Tavuk ve mantarların birleşimi, makarnaya zengin bir tat katar. Pratik hazırlama süreci ile yoğun günlerde hızla yapılabilir. Tarife göz atarak, bu lezzeti mutfağınıza taşıyabilirsiniz.

02 Kasım 2024

Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri


Mantarlı tavuklu makarna, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Tavuk eti ve mantarların birleşimiyle, makarnanın zengin dokusu oluşturulur. Bu yemek, pratikliği ve hızlı hazırlanışı ile özellikle yoğun günlerde tercih edilmektedir. Aşağıda, mantarlı tavuklu makarna tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde sunulacaktır.

Malzemeler


  • 300 gram makarna (tercihen spagetti veya penne)
  • 250 gram tavuk göğsü
  • 200 gram mantar (taze, dilimlenmiş)
  • 1 adet soğan (orta boy, doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 100 ml krema
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Parmesan peyniri (isteğe bağlı, rendelenmiş)
  • Maydanoz (süslemek için, taze doğranmış)

Hazırlık Aşaması


Mantarlı tavuklu makarnanın hazırlanması birkaç adımda tamamlanmaktadır. İlk olarak, makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayarak başlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenarda bekletin. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra, ezilmiş sarımsak ve doğranmış tavukları ekleyin. Tavuklar iyice pişene kadar karıştırarak pişirin. Sonrasında, dilimlenmiş mantarları tavaya ekleyin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirmeye devam edin. Ardından, tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. Son olarak, kremayı ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika kaynatın. Haşlanmış makarnayı ekleyin ve tüm malzemeleri iyice harmanlayın. Yemek servise hazır olduğunda, isteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peyniri ve taze doğranmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Mantarlı tavuklu makarnanın yaklaşık bir porsiyonu için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 50 gram
  • Lif: 3 gram
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Mantarlı tavuklu makarna, çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, bezelye, biber veya ıspanak ekleyerek yemeğin besin değerini artırabilirsiniz. Ayrıca, glüten intoleransı olanlar için glütensiz makarna kullanılması da mümkündür. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilen bir seçenektir. Yemek masalarında hem görsel hem de lezzet açısından beğeni toplayan mantarlı tavuklu makarna, sağlıklı bir beslenme için de uygun bir tercihtir. Sonuç olarak, mantarlı tavuklu makarna, pratik ve besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Özellikle yoğun günlerde hızlıca hazırlanabilmesi, bu yemeği cazip kılan unsurlardandır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Böke 27 Ekim 2024 Pazar

Mantarlı tavuklu makarna tarifini okuduğumda, gerçekten iştah açıcı bir yemek olduğu dikkatimi çekti. Tavuk ve mantarın birleşimiyle hazırlanan bu makarna, yoğun günlerde pratik bir çözüm sunması açısından harika görünüyor. Özellikle sebzelerle zenginleştirilebilmesi, yemeği daha besleyici hale getirebilir. Kremalı sosun makarnayla uyumu ve üzerine serpilecek parmesan peyniri, sanırım bu yemeği daha da lezzetli kılacaktır. Porsiyon başına 450 kcal kalori ve 30 gram protein almanın da sağlıklı bir yemek seçeneği sunduğunu düşünüyorum. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce bu yemeğin en iyi yanları neler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Böke,

Lezzet ve Besleyicilik
Mantarlı tavuklu makarna tarifinin en iyi yanlarından biri, lezzetli ve besleyici bir kombinasyon sunması. Tavuk, yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkıda bulunurken, mantarların sağladığı lif ve vitaminler, yemeği dengeli hale getiriyor.

Pratiklik
Yoğun günlerde hızlıca hazırlanabilmesi, bu yemeği mükemmel bir seçenek haline getiriyor. Kısa sürede pişirilebilmesi, özellikle çalışanlar için büyük bir avantaj.

Çeşitlilik
Sebzelerle zenginleştirilebilmesi, yemeğin tadını ve besin değerini artırıyor. İster brokoli, ister ıspanak ekleyerek, her seferinde farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz.

Kremalı Sos ve Parmesan
Kremalı sosun makarnaya uyumu ve üzerine serpilecek parmesan peyniri, yemeğin tadını daha da zenginleştiriyor. Bu unsurlar, tarifin genel lezzetini artırarak iştah açıcı bir sonucun elde edilmesini sağlıyor.

Sağlık Açısından Avantaj
450 kcal ve 30 gram protein içeren bu yemek, sağlıklı bir yemek seçeneği arayanlar için ideal. Düşük kalori alırken, yeterli protein alımını da sağlaması önemli bir avantaj.

Tarifin tüm bu özellikleri, denemek için sabırsızlanmanıza neden oluyor. Umarım en kısa zamanda yapıp, tadını çıkarırsınız!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?