Tavuk etli pırasa yemeği tarifi ve malzemeleri

Tavuk etli pırasa yemeği, sağlıklı ve besleyici bir ana yemek alternatifi sunar. Zengin vitamin ve mineral içeriği ile dikkat çekerken, lezzetli bir kombinasyon oluşturur. Bu tarif, kolay hazırlama adımları ve malzemeleriyle yemek pişirmeyi sevenler için ideal bir seçenektir.

24 Şubat 2025
Tavuk Etli Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk etli pırasa yemeği, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Pırasa, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebze olmasının yanı sıra, tavuk etiyle birleştiğinde besleyici bir ana yemek ortaya çıkarır. Bu makalede, tavuk etli pırasa yemeğinin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 4-5 dal pırasa
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet havuç
  • 2 su bardağı tavuk suyu (veya su)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)

Yemeğin Hazırlanışı

Tavuk etli pırasa yemeğinin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek kolayca yapılabilir:
  • Öncelikle tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
  • Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
  • Pırasaları ortadan ikiye kesip, ince dilimler halinde doğrayın.
  • Havucu rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
  • Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
  • Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin, pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Daha sonra tavuk küplerini ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar soteleyin.
  • Pırasaları ve havucu ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.
  • Tavuk suyu (veya su) ekleyin, tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.
  • Yemek kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte 30-35 dakika pişirin.
  • Yemek piştikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Tavuk etli pırasa yemeği, zengin besin içeriği ile sağlıklı bir seçenek sunar. Aşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) tavuk etli pırasa yemeğinin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Karbonhidrat: 12 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Lif: 3 gram
  • Sodyum: 600 mg
  • Potasyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuk etli pırasa yemeği, diyet yapanlar için uygun bir seçenektir. Düşük karbonhidrat içeriği ve yüksek protein değeri ile sağlıklı bir öğün oluşturur. Ayrıca, pırasa ve diğer sebzeler sayesinde lif alımını artırarak sindirim sistemine de fayda sağlar. Yemek, yanında tam tahıllı pilav veya bulgur pilavı ile servis edilebilir. Bu yemeği daha da lezzetlendirmek için, içine çeşitli baharatlar ekleyebilir veya yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, vejetaryen bir alternatifi için tavuk yerine nohut veya mercimek kullanarak benzer bir tarif oluşturulabilir. Tavuk etli pırasa yemeği, hem besleyici hem de kolayca hazırlanan bir tarif arayanlar için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Ferda 30 Kasım 2024 Cumartesi

Gerçekten de tavuk etli pırasa yemeği tarifinin hem sağlıklı hem de lezzetli olduğunu düşünüyorum. Pırasanın vitamin ve mineral açısından zengin olması, tavuk etiyle birleştiğinde harika bir yemek ortaya çıkardığını gösteriyor. Malzemelerin hazırlanışı da oldukça basit görünüyor. Sadece birkaç adımda bu yemeği yapmak mümkün. Besin değerleri de oldukça tatmin edici; yüksek protein içeriği ve düşük karbonhidrat miktarıyla diyet yapanlar için ideal. Ayrıca, bu yemeği tam tahıllı pilav veya bulgur pilavı ile servis etmek de harika bir fikir. Sizce bu yemeği daha da lezzetlendirmek için hangi baharatları ekleyebiliriz?

1. Cevap
cevap
Admin 30 Kasım 2024 Cumartesi

Ferda,

Tavuk Etli Pırasa Yemeği gerçekten de oldukça sağlıklı ve lezzetli bir seçenek. Pırasanın vitamin ve mineral açısından zengin olması, bu yemeği daha da besleyici hale getiriyor. Ayrıca, malzemelerin hazırlanışının basit olması, mutfakta zaman geçirmeyi sevenler için büyük bir avantaj.

Yemeği daha da lezzetlendirmek için ekleyebileceğimiz bazı baharatlar var. Örneğin, karabiber ve pul biber kullanarak yemeğe hafif bir acılık katabilirsiniz. Ayrıca, kimyon ve kekik de harika birer seçenek. Kimyon, yemeğe hoş bir aroma verirken, kekik de ferahlatıcı bir tat sağlayacaktır.

Son olarak, limon suyunar ekşisi ile yemeği servis etmek, lezzetini artırabilir. Bu baharatlar ve eklemelerle birlikte, tavuk etli pırasa yemeğini daha da zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
;