Tavuklu buğday salatası yoğurtsuz tarifi ve malzemeleri

Tavuklu buğday salatası, sağlıklı ve besleyici bir öğün seçeneği sunar. Lif kaynağı buğday ve protein açısından zengin tavuk eti ile hazırlanan bu salata, yoğurtsuz tarifi sayesinde laktoz intoleransı olanlar için idealdir. Ferahlatıcı ve doyurucu bir lezzet arayanlar için mükemmel bir tercihtir.

07 Kasım 2024

Tavuklu Buğday Salatası Yoğurtsuz Tarifi ve Malzemeleri


Tavuklu buğday salatası, sağlıklı ve besleyici bir öğün alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Bu salata, hem protein açısından zengin tavuk eti hem de lif kaynağı olan buğday ile hazırlanarak, dengeli bir beslenme imkanı sunar. Yoğurtsuz hazırlanması, özellikle laktoz intoleransı olan bireyler için cazip bir seçenek oluşturur.

Malzemeler


  • 2 su bardağı haşlanmış buğday
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet salatalık
  • 1/2 su bardağı doğranmış maydanoz
  • 1/2 su bardağı doğranmış taze soğan
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz ve karabiber (isteğe göre)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk göğsü, tuz ve karabiber ile tatlandırılarak, haşlanır veya ızgara yapılır.

2. Haşlanmış buğday, bir salata kasesine konur.

3. Kırmızı biber ve salatalık küçük küpler halinde doğranır ve buğdaya eklenir.

4. Haşlanmış ve doğranmış tavuk, doğranmış maydanoz ve taze soğan ile kasedeki diğer malzemelerle birleştirilir.

5. Zeytinyağı ve limon suyu ilave edilerek karıştırılır.

6. Salata, servis edilmeden önce bir süre buzdolabında bekletilirse lezzetler iyice harmanlanır.

Besin Değerleri

Tavuklu buğday salatası, protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağıdır. Aşağıda, yaklaşık 1 porsiyon (200 gram) için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Lif: 5 g
  • Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Buğday, B grubu vitaminleri, özellikle folat açısından zengin bir besin kaynağıdır. Tavuk eti ise yüksek biyolojik değere sahip proteinler içerir. Bu salata, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunar. Ayrıca, içerisine eklenebilecek çeşitli sebzeler ile vitamin ve mineral çeşitliliği artırılabilir. Örneğin, havuç, kabak veya avokado gibi sebzeler eklenerek besin değeri daha da zenginleştirilebilir.

Sonuç olarak, tavuklu buğday salatası, sağlıklı beslenme programlarında yer alabilecek, kolayca hazırlanabilen ve lezzetli bir salata alternatifidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Muhyi 02 Kasım 2024 Cumartesi

Tavuklu buğday salatası tarifini okurken, bu sağlıklı ve doyurucu seçeneği denemek için sabırsızlanmaya başladım. Özellikle yoğurtsuz hazırlanması, laktoz intoleransı olanlar için harika bir alternatif sunuyor. Malzemelerin çeşitliliği ve besin değerleri gerçekten etkileyici. Tavuk etinin protein açısından zengin olması, bu salatayı spor sonrası atıştırmalık olarak da tercih etmemi sağlayacak gibi görünüyor. Ayrıca içine ekleyebileceğim sebzelerin çeşitliliği, yemeğin hem lezzetini artırır hem de vitamin ve mineral açısından zenginleştirir. Buzdolabında bekletme kısmı ise lezzetlerin iyice harmanlanmasını sağlamak için harika bir fikir. Bu salatayı mutfağımda denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Muhyi,

Tavuklu buğday salatası tarifine olan ilginizi görmek gerçekten güzel! Bu salata, sağlıklı beslenme konusunda harika bir seçenek sunuyor. Özellikle yoğurtsuz hazırlanması, laktoz intoleransı olanlar için büyük bir avantaj. Malzeme çeşitliliği, hem lezzeti artırmakta hem de besin değerini zenginleştirmekte önemli bir rol oynuyor.

Tavuk etinin protein açısından zengin olması, spor sonrası atıştırmalık olarak tercih etmenizi kesinlikle destekliyor. Ayrıca, içine ekleyebileceğiniz sebzelerle salatanızı daha da besleyici hale getirebilirsiniz. Bekletme süresi de lezzetlerin daha iyi harmanlanmasını sağlamak için harika bir yöntem.

Bu salatayı mutfağınızda denemek için sabırsızlanmanız oldukça anlaşılır. Umarım keyifle hazırlayıp afiyetle yersiniz!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?