Tavuklu taze fasulye, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Hem pratik hazırlanışı hem de lezzeti ile dikkat çeken bu yemek, özellikle yaz aylarında taze fasulyenin bol olduğu dönemlerde tercih edilmektedir. Tavuk eti ile zenginleştirilen bu tarif, protein açısından zengin bir öğün sunar. Aşağıda tavuklu taze fasulye tarifine dair detaylı bilgiler yer almaktadır. Malzemeler
Hazırlık AşamasıYemeğin hazırlanışı oldukça basittir. İlk olarak, taze fasulyeler ayıklanmalı ve yıkanmalıdır. Tavuk göğsü küp şeklinde doğranmalı ve soğan ile sarımsak ince ince kıyılmalıdır. Domates ise kabukları soyulduktan sonra küp şeklinde doğranmalıdır.1. Öncelikle zeytinyağını geniş bir tencereye alarak ısıtın. 2. Isınan yağa soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. 3. Ardından küp doğranmış tavuk etlerini ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar soteleyin. 4. Doğranmış domatesleri ekleyin ve domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin. 5. Son olarak taze fasulyeleri ekleyin, tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin. 6. Yarım çay bardağı suyu da ekleyerek tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirin. Bu aşamada, fasulyelerin yumuşamasına ve lezzetlerin birbirine karışmasına olanak tanıyın. Yemeğin suyu tamamen çekildiğinde ocaktan alabilirsiniz. Servis ÖnerileriTavuklu taze fasulye, yanında pilav veya bulgur pilavı ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yoğurt ile servis edildiğinde, yemeğin lezzeti daha da artmaktadır. Besin DeğerleriTavuklu taze fasulye, besin değeri açısından zengin bir yemek olup, genel olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir (1 porsiyon için):- Kalori: 250 kcal- Protein: 35 gram- Karbonhidrat: 15 gram- Yağ: 8 gram- Lif: 5 gram Ekstra Bilgiler- Tavuklu taze fasulye, düşük kalorili bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir.- Taze fasulye, vücutta toksinlerin atılmasına yardımcı olan lif açısından zengindir.- Tavuk eti, kas gelişimi ve onarımı için gerekli olan yüksek kaliteli protein kaynaklarından biridir.- Yemeği daha da zenginleştirmek için içerisine havuç veya patates gibi sebzeler eklenebilir. Sonuç olarak, tavuklu taze fasulye, lezzetli ve besleyici bir öğün tercihi olarak mutfaklarda yerini almayı başarmıştır. Kolay hazırlanışı ve sağlıklı içeriği ile herkesin favorisi olabilecek bir yemektir. |
.jpg "Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Tavuklu taze fasulye tarifini okurken aklıma, sıcak yaz günlerinde hafif ve besleyici bir şeyler aradığım zamanlar geldi. Taze fasulyenin tam mevsiminde olması, bu yemeği denemek için harika bir fırsat! Özellikle tavuk eti eklenmesi, yemeğin protein açısından zengin olmasını sağlamış. Malzemelerin hazırlanışı ve tarifin adım adım anlatılması, mutfakta fazla zaman harcamadan pratik bir şekilde bu lezzeti elde etmemi sağlayacak gibi görünüyor. Yanında pilav ya da bulgur pilavı ile servis etmek, gerçekten de yemeğin tadını artıracaktır. Ayrıca, besin değerlerinin de oldukça dengeli olması, sağlıklı beslenmeyi önemseyenler için güzel bir tercih. Bu tarif tam da benim gibi sağlıklı ve lezzetli yemekler arayanlar için ideal!
Cevap yazAydın Bey,
Yaz günlerinde hafif ve besleyici yemekler arayışınız oldukça anlaşılır. Taze fasulyenin mevsiminde olması, bu tür tarifleri denemek için gerçekten harika bir fırsat sunuyor. Tavuklu taze fasulye tarifi, hem protein açısından zengin olması hem de pratik hazırlanışıyla mutfağınıza renk katabilir.
Malzemelerin kolay bulunabilir olması ve adım adım tarifin anlaşılır bir şekilde sunulması, yemek yapma sürecini keyifli hale getirebilir. Ayrıca, yanında pilav veya bulgur pilavıyla servis etmenin yemeği nasıl zenginleştirdiğini de belirtmeniz çok yerinde. Sağlıklı beslenmeyi önemseyenler için bu tarif, dengeli bir öğün sunuyor. Gerçekten de sağlıklı ve lezzetli yemekler arayanlar için mükemmel bir seçenek. Denemeniz dileğiyle!