Diyette haşlama tavuk tarifi ve malzemeleri

Haşlama tavuk, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile sağlıklı beslenmeyi destekleyen ideal bir seçenektir. Malzemeleri ve yapılışıyla, pratik bir tarif sunarak diyet programlarını zenginleştirir. Ayrıca, sebzelerle zenginleştirilerek daha besleyici hale getirilebilir.

05 Kasım 2024

Diyette Haşlama Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Diyet programlarında sıkça tercih edilen haşlama tavuk, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile sağlıklı beslenmeyi destekleyen bir seçenektir. Bu makalede, haşlama tavuk tarifinin malzemeleri ve yapılışına dair detaylı bir anlatım yer almaktadır.

Malzemeler


  • 1 adet bütün tavuk (yaklaşık 1.5 kg)
  • 2 litre su
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kereviz (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım limonun suyu
  • Maydanoz (süsleme için)

Yapılışı


1. İlk olarak, bütün tavuğu iyice yıkayın ve bir tencereye yerleştirin.

2. Üzerine 2 litre suyu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatmadan önce kaynamasını bekleyin.

3. Su kaynadıktan sonra, tencerenin kapağını kapatın ve ocağın altını kısık ateşe alın.

4. Soğanı kabuklarıyla birlikte ikiye kesin ve tavuğun yanına ekleyin. Sarımsakları da bütün olarak ilave edin.

5. Havuçları ve isteğe bağlı olarak kerevizi dilimleyin ve tencereye ekleyin.

6. Tuz, karabiber ve kekik gibi baharatları da ekleyerek tavuk tamamen pişene kadar yaklaşık 1.5-2 saat kadar kaynatın.

7. Piştikten sonra, tavuğu tencereden çıkarın ve dinlenmesi için bir süre bekletin.

8. Tavuk soğuduktan sonra, etleri kemiklerinden ayırın ve dilimleyin. Servis yapmadan önce limon suyu sıkın ve isteğe bağlı olarak maydanoz ile süsleyin.

Besin Değerleri

Haşlama tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır. 100 gram haşlanmış tavuk göğsü yaklaşık olarak şu besin değerlerini içermektedir:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 31 g
  • Yağ: 3.6 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 74 mg
  • Kolesterol: 85 mg

Ekstra Bilgiler

- Haşlama tavuğun yanında sebzeler de eklenerek daha besleyici bir öğün elde edilebilir.- Tavuk haşlandıktan sonra, suyu çorba yapmak için kullanılabilir.- Farklı baharatlar ekleyerek tavuğun lezzetini çeşitlendirmek mümkündür.- Haşlama tavuk, salatalarda, sandviçlerde veya ana yemek olarak kullanılabilir. Diyetlerde haşlama tavuk, sağlıklı yaşam tarzını benimseyen bireyler için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Bu tarif, hem pratik hem de besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Neşet 29 Ekim 2024 Salı

Bu haşlama tavuk tarifini denemek istiyorum ama acaba gerçekten bu kadar sağlıklı mı? Düşük kalorili ve yüksek protein içeriğiyle diyet programlarına uygun olduğuna göre, bu tarifin benim gibi sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için pratik bir çözüm olup olmadığını merak ediyorum. Ayrıca, sebzeleri eklemek tavuğun besin değerini artırır mı? Yaptıktan sonra suyu çorba için kullanmak da güzel bir fikir gibi görünüyor. Bu tarifin tat açısından da doyurucu olacağına inanıyor musunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Neşet,

Haşlama tavuk tarifi, sağlıklı beslenme açısından oldukça uygun bir seçenek. Düşük kalorili ve yüksek protein içeriği sayesinde diyet programlarına entegre edilebilir. Bu tarif, lif ve vitamin açısından zengin sebzelerle desteklendiğinde, besin değerini artırarak daha dengeli bir öğün sunar. Sebzeleri eklemek, sadece tavuğun besin değerini yükseltmekle kalmaz, aynı zamanda lezzetini de zenginleştirir.

Suyunu çorba için kullanmak ise harika bir fikir. Tavuk haşlama suyu, besin değerleri açısından zengin olduğu için çorbanıza hem tat hem de sağlık katacaktır. Ayrıca, bu yöntem atık miktarını azaltarak daha ekonomik bir seçenek sunar.

Tat açısından, haşlama tavuğun yumuşak dokusu ve sebzelerin tazeliğiyle doyurucu bir öğün oluşturacağına inanıyorum. Sonuç olarak, bu tarif hem sağlıklı beslenme hedeflerinize uygun hem de pratik bir çözüm sunuyor. Denemeniz harika olacaktır!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?