Fırın poşetinde soslu tavuk tarifi ve malzemeleri

Fırın poşetinde soslu tavuk, pratik ve lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Kolay hazırlanışı ve sağlıklı pişirme yöntemi sayesinde, yoğun günlerde bile besleyici bir öğün elde etmenizi sağlar. Bu tarifle, tavuk etinin lezzetini artırarak damak zevkinize hitap edecek bir yemek yapabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırın Poşetinde Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırın poşetinde soslu tavuk, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, özellikle yoğun günlerde zamandan tasarruf sağlamak için idealdir. Ayrıca, fırın poşetinde pişirmek, tavuk etinin suyunu kaybetmeden yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. İşte fırın poşetinde soslu tavuk tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler

1 kg tavuk (but veya göğüs, tercihe göre)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet limonun suyu
1 adet soğan (isteğe bağlı)
1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Bir avuç taze otlar (maydanoz, dereotu vb.)

Hazırlık Aşaması

Fırın poşetinde soslu tavuk hazırlamak için öncelikle tavuk etini hazırlamak gerekmektedir.

İlk olarak, tavuk etini yıkayın ve kurulayın.
Bir kapta zeytinyağı, soya sosu, domates salçası, kekik, karabiber, pul biber, tuz ve limon suyunu karıştırın. Bu karışım, tavuk için sosu oluşturacaktır.
Tavukları bu sos ile iyice marine edin. Tercihe göre, marine işlemi en az 30 dakika veya bir gece önceden yapılabilir.
İsteğe bağlı olarak, doğranmış soğan ve sarımsakları da ekleyebilirsiniz.
Marine edilmiş tavukları fırın poşetine yerleştirin. Poşetin içine taze otları da eklemek, lezzeti artıracaktır.
Fırın poşetinin ağzını iyice kapatın ve birkaç delik açarak buharın çıkmasını sağlayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50-60 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Fırın poşetinde soslu tavuk, yanında pilav, bulgur veya salata ile servis edilebilir. Ayrıca, sebzelerle birlikte pişirildiğinde daha da zengin bir lezzet elde edilebilir.

Besin Değerleri

Fırın poşetinde soslu tavuk tarifinin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri:

Kalori: 165 kcal
Protein: 24 g
Yağ: 7 g
Karbonhidrat: 2 g
Lif: 0 g
Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Fırın poşetinde tavuk pişirirken dikkat edilmesi gereken en önemli husus, poşetin ağzını iyice kapatmaktır. Bu, tavuk etinin buharla pişmesini ve lezzetinin dağılmamasını sağlar. Ayrıca, tavuk etinin yanmaması için fırın sıcaklığını kontrol etmek önemlidir.

Sonuç olarak, fırın poşetinde soslu tavuk, hem pratik hem de lezzetli bir yemektir. Kolay hazırlanışı ve pişirme yöntemiyle, yoğun hayat temposunda sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir seçimdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Edhem 11 Şubat 2025 Salı

Bu tarif gerçekten oldukça pratik görünüyor! Fırın poşetinde soslu tavuk yapmak için malzemeleri bir araya getirip marine etmek, yoğun günlerde zamandan tasarruf sağlamak açısından harika bir yöntem. Tavuk etinin yumuşak ve lezzetli olması da dikkatimi çekti. Sizce soğan ve sarımsak eklemek, bu yemeğin tadını daha da zenginleştirir mi? Ayrıca, yanına hangi sebzeleri eklemeyi düşünüyorsunuz?

Admin 11 Şubat 2025 Salı

Merhaba Edhem,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Fırın poşetinde soslu tavuk gerçekten pratik ve lezzetli bir seçenek. Soğan ve sarımsak eklemek bu yemeğin tadını zenginleştirecektir. Soğan, yemeğe tatlılık ve derinlik katarken, sarımsak da mükemmel bir aroma sağlar. Bu ikili, tavuk etinin lezzetini daha da ön plana çıkarır.

Sebze Seçenekleri konusunda ise, havuç, patates ve kabak gibi sebzeler harika birer tamamlayıcı olabilir. Bu sebzeler, fırında pişerken tavukla birlikte lezzetlerini birbirine karıştırarak harika bir uyum sağlar. Ayrıca, renkleriyle de yemeğe estetik bir görünüm kazandırır.

Afiyet olsun! Uzmanlıkla yaptığınız tarifleri paylaşmaya devam edin, merakla bekliyorum.