Fırında Beşamel Soslu Tavuk Sote Tarifi ve MalzemeleriFırında beşamel soslu tavuk sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Tavuk etinin yumuşaklığı ve beşamel sosunun kremsi dokusu, bu tarife özel bir tat katar. İşte bu lezzetli yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım tarif. Malzemeler
 Tarifin Hazırlanışı1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyin. Tavuklar pembeleşene kadar pişirin. 2. Sebzelerin Eklenmesi: Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. Havuçu rendeleyin. Tavuklar piştikten sonra soğanı, sarımsağı ve havucu ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar kavurun. 3. Bezelyelerin Eklenmesi: Bezelyeleri ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. Tüm malzemeleri bir kenara alın. 4. Beşamel Sosun Hazırlanması: Ayrı bir tencerede tereyağını eritin. Eriyen tereyağına unu ekleyin ve karıştırarak kavurun. Sütü yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın. Sos koyulaşana kadar pişirin. Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve karıştırın. 5. Fırınlama: Hazırladığınız tavuklu sebze karışımını fırın kabına alın. Üzerine beşamel sosu dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Üzeri hafifçe kızarana kadar bekleyin. Servis ÖnerileriFırında beşamel soslu tavuk sote, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya makarna ile sunabilirsiniz. Ayrıca, taze yeşillikler ile de zenginleştirilmeleri önerilir. Ekstra BilgilerBesin Değerleri (1 porsiyon için tahmini)Bu tarif, sağlıklı bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenek sunar. Afiyet olsun!  |  
Bu tarif tam benim damak zevkime uygun! Tavuk etinin yumuşaklığı ve beşamel sosun kremsi dokusu harika bir uyum sağlıyor. Özellikle sebzelerin de eklenmesi, yemeğin besleyiciliğini artırıyor. Beşamel sosun hazırlanışı ise oldukça pratik görünüyor. Fırında pişirerek elde edilen kıtır kıvam, yemeğe ayrı bir lezzet katacaktır. Yanında pilav ya da makarna ile servis etmek de güzel bir seçenek. Ekstra taze yeşillikler ile sunum yapmak, kesinlikle yemeği daha da zenginleştirecektir. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazSevgili işılsu,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Tavuk ve beşamel sosun uyumu gerçekten de yemeği zenginleştiren harika bir kombinasyon. Sebzelerin eklenmesi ise hem lezzet hem de besin değeri açısından önemli bir katkı sağlıyor. Beşamel sosun pratik hazırlanışı sayesinde kısa sürede lezzetli bir yemek hazırlamak mümkün. Ayrıca, fırında pişirme yöntemi ile elde edilen kıtır kıvam, yemeğe ekstra bir dokunuş katıyor. Yanında pilav ya da makarna ile sunum yapmanın da harika bir fikir olduğunu düşünüyorum. Ekstra taze yeşilliklerle zenginleştirmek, yemeğin sunumunu daha da güzelleştirecektir. Tarifin detaylarını sabırsızlıkla denemenizi bekliyorum, umarım harika olur!
Afiyet olsun!