Fırında Kemiksiz Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kemiksiz tavuk pirzola tarifi, lezzetli ve pratik bir ana yemek seçeneği sunar. Zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla marine edilen tavuk, sebzelerle birlikte pişirilerek sağlıklı bir öğün oluşturur. Besin değeri yüksek bu tarif, sağlıklı beslenme için idealdir.

11 Ekim 2024
Fırında kemiksiz tavuk pirzola, hem lezzetli hem de pratik bir ana yemek seçeneğidir. Tavuk pirzola, özellikle sağlıklı beslenme tercih edenler için mükemmel bir protein kaynağıdır. Bu tarif, sebzelerle zenginleştirilerek hem vitamin hem de mineral bakımından zengin bir öğün sunar.

Malzemeler


Fırında kemiksiz tavuk pirzola hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet kemiksiz tavuk pirzola
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • Yarım su bardağı su

Hazırlık Aşamaları


Fırında kemiksiz tavuk pirzola hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • 1. Tavuk pirzolaları, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik, pul biber ve limon suyunu bir kapta birleştirerek iyice marine edin. Bu karışımın en az 30 dakika (tercihen 2 saat) buzdolabında beklemesi önerilir.
  • 2. Patates, havuç ve soğanı soyup, dilimleyin. Sebzeleri bir kasede zeytinyağı, tuz ve karabiber ile harmanlayın.
  • 3. Marine edilmiş tavukları ve sebzeleri fırın tepsisine yerleştirin.
  • 4. Yarım su bardağı suyu tepsinin içine ekleyin, buharın pişirme sırasında tavukların juiciness'ini artırmasına yardımcı olacaktır.
  • 5. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius (392 derece Fahrenheit) fırında, tavuklar iyice pişene kadar (yaklaşık 30-40 dakika) pişirin. Tavukların iç sıcaklığının 75 derece Celsius (165 derece Fahrenheit) olması gerektiğini unutmayın.

Servis Önerisi


Fırında kemiksiz tavuk pirzola, yanında taze yeşil salata ile servis edilebilir. Ayrıca, pilav veya bulgur pilavı ile birlikte sunmak da harika bir seçenek olacaktır. Taze limon dilimleri ile garnitür yaparak, yemeğin lezzetini artırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında kemiksiz tavuk pirzola (1 porsiyon için ortalama değerler):
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 12 g
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında kemiksiz tavuk pirzola, dondurucuda saklanabilir. Pişirilmeden önce marinasyon süreci, tavuk etinin daha lezzetli olmasını sağlar. Ayrıca, farklı baharatlar kullanarak damak zevkinize uygun alternatifler oluşturabilirsiniz. Besin değerleri açısından zengin olan bu tarif, sağlıklı beslenme programınıza da uyum sağlayacaktır. Tavuk eti, B vitaminleri ve demir açısından zengindir, bu nedenle kas sağlığı ve enerji seviyelerinin korunmasında önemli bir rol oynar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gülsuna 10 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında kemiksiz tavuk pirzola yaparken marinasyon süresi benim için çok önemli. En az 30 dakika bekletmek yeterli mi yoksa daha uzun süre bekletmek lezzeti artırır mı? Ayrıca, sebzeleri zeytinyağıyla harmanlamak ve fırında pişirmek, tatları birbirine karıştırmak için çok güzel bir yöntem. Patates ve havuç gibi sebzelerin yanında tavuk pişirmek, gerçekten pratik bir çözüm. Pişirme süresinin yanı sıra, tavukların iç sıcaklığını kontrol etmek de önemli. 75 derece Celsius'a ulaştıklarında tam olarak pişmiş olacağını biliyorum. Yanında taze yeşil salata ile servis edilmesi harika bir fikir! Bu tarifin besin değerlerinin de sağlıklı bir öğün için uygun olduğunu görmek sevindirici. Sizce bu tarife başka hangi baharatlar eklenebilir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Gülsuna,

Marinasyon Süresi konusunda, 30 dakika bekletmek genellikle yeterli olsa da, lezzetin artması için 1-2 saat ya da hatta bir gece önceden marinasyon yapmak daha iyi sonuçlar verebilir. Bu, tavuk etinin baharat ve diğer malzemeleri daha iyi emmesini sağlar.

Sebzelerin Pişirilmesi ile ilgili olarak, zeytinyağı ile harmanlamak gerçekten güzel bir yöntem. Patates ve havuç gibi sebzeler, tavukla birlikte pişirildiğinde hem lezzet hem de besin değeri açısından zengin bir yemek ortaya çıkar.

İç Sıcaklık Kontrolü ise çok önemli, 75 derece Celsius'a ulaştıklarında tavuklarınız tam olarak pişmiş olacak. Bu, sağlığınız için de kritik bir nokta.

Baharat Seçenekleri olarak, sarımsak tozu, kekik, pul biber, veya limon suyu gibi alternatifler ekleyebilirsiniz. Bu baharatlar, tavuk ve sebzelerle harika uyum sağlar. Ayrıca, taze otlar da ekleyerek yemeğinize ferah bir tat katabilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?