Fırında mangal tadında tavuk pirzola tarifi ve malzemeleri

Fırında mangal tadında tavuk pirzola, evde kolayca hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Tavuk pirzolalar, marinasyon süreci sayesinde yumuşak ve lezzetli olur. Bu tarif, hem aile sofralarınıza hem de özel davetlerinize mükemmel bir alternatif sunuyor.

16 Kasım 2024

Fırında Mangal Tadında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri


Fırında mangal tadında tavuk pirzola, evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Tavuk pirzola, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek sunar. Bu tarif, tavuk severler için ideal bir seçim olup, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir alternatiftir.

Malzemeler


Aşağıda, fırında mangal tadında tavuk pirzola yapmak için gerekli malzemeler listelenmiştir:
  • 4 adet tavuk pirzola
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1/2 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı yoğurt (marinasyon için)

Hazırlık Aşaması


Fırında mangal tadında tavuk pirzola hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Öncelikle, tavuk pirzolaları bir kapta yoğurt, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tatlı kırmızı biber, karabiber, tuz, kekik, limon suyu ve isteğe bağlı olarak pul biber ile iyice marine edin.

2. Tavukları bu karışımda en az 1 saat (tercihen bir gece) bekletin. Bu, tavukların daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlayacaktır.

3. Marine edilmiş tavukları fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında 30-35 dakika pişirin. Pişirme süresinin ortasında tavukları çevirerek her iki tarafının da eşit şekilde pişmesini sağlayın.

4. Tavuklar kızardığında ve iç sıcaklığı 75 derece Celsius'a ulaştığında fırından çıkarın.

5. Sıcak servis yapın, dilerseniz yanında sebze garnitürü veya pilav ile sunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tavuk pirzola, yüksek protein içeriği ile sağlıklı bir protein kaynağıdır.- Marine işlemi sırasında tavuk etinin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamak için yoğurt kullanmak, etin dokusunu iyileştirir.- Tarife sebzeler ekleyerek (örneğin; patates, havuç, biber) zenginleştirebilirsiniz. Bu, yemeğin besin değerini artırır ve daha doyurucu hale getirir.- Fırında pişirme işlemi, mangalda pişirme lezzetini ev ortamında elde etmenizi sağlar.

Besin Değerleri

Aşağıda, bir porsiyon fırında mangal tadında tavuk pirzolası için yaklaşık besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 250 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 12 g- Karbonhidrat: 2 g- Lif: 0 g- Sodyum: 600 mgBu tarif, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Fırında mangal tadında tavuk pirzola, hem aile yemeklerinizde hem de özel davetlerinizde göz dolduracak bir lezzet sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Levni 19 Kasım 2024 Salı

Fırında mangal tadında tavuk pirzola tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Tavukları yoğurtlu marinasyon içinde bekletmek, etin yumuşak ve lezzetli olmasını sağladı. 200 derece fırında pişirirken mutfak gerçekten güzel bir koku ile doldu. Misafirlerim de bu lezzeti çok beğendi. Yanında sebze garnitürü ile sunmak da iyi bir fikirmiş, tam bir ziyafet havası yarattı. Tavuk pirzola tarifini mutlaka tekrar yapacağım! Sizce marinasyon süresini daha da uzatmak lezzeti artırır mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?