Fırında sebzeli tavuk yemeği tarifi ve malzemeleri

Fırında sebzeli tavuk yemeği, sağlıklı ve besleyici bir alternatif arayanlar için ideal bir tercihtir. Zengin protein içeriği ile tavuk etini, vitamin dolu sebzelerle bir araya getirerek lezzetli bir deneyim sunar. Pratik hazırlanışıyla yoğun günlerde kurtarıcı olur.

08 Kasım 2024

Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi ve Malzemeleri


Fırında sebzeli tavuk yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunarak, sağlıklı bir diyetin parçası olma özelliği taşır. Tavuk eti, zengin protein içeriği ve düşük yağ oranıyla bilinirken, sebzeler de vitamin ve mineral açısından oldukça değerlidir. Bu tarif, özellikle yoğun günlerde pratik bir çözüm sunması açısından da tercih edilmektedir.

Malzemeler


Bu lezzetli yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 4 adet tavuk butu veya göğsü
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı su veya tavuk suyu

Hazırlık Aşaması


Yemeğin hazırlanış süreci, malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanmasıyla başlar. Aşağıda adım adım hazırlık aşamaları verilmiştir:
  • Öncelikle, tavuk etlerini yıkayıp kuruladıktan sonra bir kaba alın.
  • Zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kekik ve domates salçasını tavukların üzerine ekleyin ve iyice karıştırarak marine edin.
  • Sebzeleri (havuç, kabak, patates ve soğan) doğrayın. Sarımsakları da ince bir şekilde doğrayın.
  • Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine önce sebzeleri yerleştirin, ardından marine edilmiş tavukları üzerine koyun.
  • Son olarak, suyu veya tavuk suyunu ekleyerek fırına vermeden önce tüm malzemelerin iyice harmanlandığından emin olun.

Pişirme Süreci

Fırında sebzeli tavuk yemeği, önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında 45-60 dakika kadar pişirilmelidir. Tavukların iyice piştiğinden emin olmak için, iç sıcaklığının 75 derece Celsius olduğuna dikkat edilmelidir. Yemeğin üzeri, altın rengi alana kadar pişirilmelidir.

Servis Önerileri

Fırında sebzeli tavuk yemeği, yanında pilav, bulgur pilavı veya taze bir salata ile servis edilebilir. Ayrıca, yoğurt ile birlikte tüketildiğinde, yemeğin lezzeti daha da artmaktadır.

Besin Değerleri

Bu yemeğin 1 porsiyonu aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında sebzeli tavuk yemeği, diyet yapan bireyler için oldukça uygündür. Yemekte kullanılan sebzeler isteğe göre değiştirilebilir; örneğin, biber, brokoli veya karnabahar eklenerek lezzet artırılabilir. Ayrıca, bu tarif, glüten intoleransı olan bireyler için de idealdir, çünkü glüten içermemektedir. Yemeğin daha besleyici olması için, organik malzemeler tercih edilmesi önerilmektedir. Fırında sebzeli tavuk yemeği, hem sağlıklı hem de pratik bir yemek alternatifi sunarak, hem lezzetli hem de besleyici bir deneyim sağlar. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarını benimsemek isteyen herkesin tarif defterinde yer alması gereken bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Evcan 22 Ekim 2024 Salı

Bu tarifteki fırında sebzeli tavuk yemeğinin sağlıklı ve besleyici olduğunu duydum. Tavuk etinin protein açısından zengin olması ve sebzelerin vitamin deposu olması benim için oldukça önemli. Özellikle yoğun günlerimde pratik bir yemek alternatifi ararken bu tarife göz atmayı kesinlikle düşüneceğim. Sebzeleri değiştirerek farklı tatlar elde edebilmek de güzel bir seçenek. Peki, bu yemeği hazırlarken özellikle dikkat edilmesi gereken bir püf noktası var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Evcan,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Sebzeli Tavuk Yemeği gerçekten sağlıklı ve besleyici bir alternatif. Tavuk etinin protein içeriği, yoğun günlerde enerji sağlaması açısından çok faydalı. Ayrıca sebzelerin vitamin ve mineral açısından zengin olması da bu tarifi daha da değerlendiriyor.

Bu yemeği hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları var. Öncelikle tavuk etini marine etmek, lezzetini artıracak ve daha yumuşak olmasını sağlayacaktır. Baharatlar ve zeytinyağı ile marinasyon yapmak, hem tat hem de sağlık açısından fayda sağlar. Sebzeleri ise mümkünse mevsiminde seçmek, besin değerlerini artırır. Ayrıca, sebzeleri fazla pişirmemeye özen gösterin; böylece hem kıvamları korunur hem de vitamin kaybı en aza indirilir.

Farklı sebzelerle denemeler yaparak yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, havuç, kabak, patates ya da brokoli gibi sebzelerle değişiklikler yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?